Na pánev přisypte hrášek a salát a čtyři minuty prohřejte
Tuk našleháme s cukrem a vejcem, přidáme pudinkový prášek rozmíchaný s mlékem, moukou a kypřícím práškem a pomerančovou
Krutí maso omyjeme dáme do pekáče, osolíme, posypeme trochou kmínu a opepříme. Poté v misce smícháme
které posypeme šunkou pokrájenou na kostky a zeleným hráškem
Pečeme 40 minut, poté přidáme dýni a hrášek a dalších
mléko a nakonec postupně nasypeme mouku prosetou s práškem
Část hrášku osmahneme s nakrájenou cibulkou na pánvi , zbytek hrášku si necháme na ozdobu.
Promícháme, osolíme, opepříme a přidáme zbytek surovin hrášek Opatrně párkrát promícháme, aby jsme hrášek nerozdrtili
Poté přidáme hrášek, kapary a krátce povaříme.
Maso naložíme přes noc do zeleného kari. Naložené maso nakrájíme na kostičky a restujeme asi 10 minut
Dále přidáme i okapaný hrášek a kukuřici, oloupanou
Telecí maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na kostky, které osolíme a opečeme na rozehřátém tuku. Ihned
také potřeme protlakem, na něj naklademe okapaný hrášek
Pak ji rozmixujeme dohladka, přisypeme hrášek a ještě
Ve vodě uvaříme všechnu zeleninu hodně doměkka, pak vše důkladně rozmixujeme. Vmícháme pohankovou mouku
Z konzervy sterilovaného hrášku vsypeme na pánvičku
Kuskus uvaříme podle návodu na obalu. Poté na oleji orestujeme nakrájený česnek, přidáme nakrájenou mrkev