Z ingrediencí na těsto vypracujeme sypké těsto. Polovinu vtlačíme na spodní část formy, poté potřeme
Rozehřátý tuk, teplé mléko, Sorbit a vejce rozšleháme v mixéru nebo v misce, nalijeme do mouky prosáté
Žloutky ušleháme s polovinou cukru, postupně přidáme 3 lžíce téměř vařící vody a vše ušleháme v pěnu.
Troubu rozehřejeme na 180 °C. 2Všechny suroviny na těsto vložíme do mísy robota a nástavcem typu K zpracujeme
V míse smícháme mouku, sůl a máslo. Vypracujeme těsto a necháme 30 minut odpočinout. Poté ho vyválíme
Rozválíme na kolo, dáme do formy vyložené pečícím papírem smícháme se smetanou, mlékem, solí a kořením a celý koláč
Dno posypeme fazolemi a koláč dáme zapéct do trouby Těsto na dně koláče musí být růžové.
V míse smícháme ricottu, mouku, med, citronovou šťávu, žloutky a vanilkový extrakt. V druhé míse vyšleháme
Z mouky, cukru, másla a žloutků vypracujeme hladké těsto. Na trošce hladké mouky ho vyválíme na 3-4 cm
Připravíme si těsto: Mouku nasypeme do misky, přidáme máslo nakrájené na malé kousky, cukr, sůl a žloutek
Uhladíme, aby nám hezky vytvoříla základ koláče a poté Necháme zchladnout a hotový koláč pocukrujeme a nakrájíme
Droždí rozdrobíme do misky, přidáme lžičku cukru a rozmícháme na kaši. Ke vzniklé kaši přidáme lžíci
Prohněteme mouku, máslo, moučkový cukr a vodu a těsto dáme asi na 1 hodinu na lednice. Dortovou formu
Do mixéru nebo sekáčku ručního robotu nakrájíme na větší kousky tuhé máslo, přidáme všechny ostatní suroviny
Okraje všech koláčků potřeme vlažným máslem. Koláče pečeme v předehřáté troubě na horkovzduch při
Smícháme mouku, rozpuštěné máslo, žloutky, cukr a kypřící prášek. Pokud je těsto moc tuhé naředíme troškou
drobenku vytvoříme prsty sypkou směs, kterou posypeme koláč Koláč pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů zhruba
Po obvodu koláče dáme tenký váleček a z dalších válečků Koláč vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na
Koláč pečeme ve vyhřáté troubě 10 minut, pak teplotu do středu koláče a pokud ji vytáhneme suchou, je koláč
Takto připravený koláč necháme znovu kynout. Upečený koláč necháme vychladnout, před podáváním posypeme