Chřestová polévka s řeřichou a pažitkou
Chřest uvaříme v mírně osolené a ocukrované vodě s rozpuštěným máslem. Uvařený chřest vyndáme a nakrájíme
Tvarohová pomazánka s ředkvičkami a pažitkou
Ředkvičky si nastrouháme najemno, vymačkáme, pažitku s čerstvým pečivem a ozdobíme plátky ředkviček a pažitkou
Kávové placičky podle Nikouše
cukrářského sáčku a dáme na pečící papír na plech ve tvaru placičce Vyšleháme, přidáme máslo a dále šleháme, naplníme do placiček
Jednoduché kokosky podle babičky
Ušleháme si z bílků sníh, přidáme cukr a kokos strouhaný. Děláme hrudky, které dáme upéct na pečícím
Kokosové řezy podle babičky
Vyšleháme bílky, do kterých přidáme cukr, dále kokos a hrubou mouku a dáme upéct do trouby. Na krém si
Zapečené lasagne s masovými kuličkami
Rokama tvoříme drobné kuličky, které osmažíme na pánvi těsto, potřeme rajčatovou omáčkou, rozložíme pár kuliček
Srnčí hřbet podle babičky
Máslo si umícháme s cukrem, přidáme žloutky, vanilkový cukr, skořici a změklou čokoládu. Přidáme kakao
Vajíčkový salát s tavrohem a pažitkou
Osolíme, opepříme a poté jemně vmícháme vejce a pažitku
Rychlý salát s jogurtovou zálivkou
Nakonec zeleninu zalijeme jogurtovou zálivkou a podáváme
Vídeňský krém podle babičky
Ušleháme vejce s cukrem, přidáme rozpuštěný tuk, máslo, rum a kakao. Krém je vhodný na plnění dortů a
Jarní brokolicová polévka s pažitkou
trošku pepře, dle chuti ještě soli a nakonec nasekanou pažitku
Sezamové kuličky z mletého masa
Do masa přimícháme cibulku, sůl, pepř a tvoříme kuličky Smícháme si sezam a kuličky v nich obalíme, dáme na
Kapustové placičky Gran Padano
Rozehřejeme olej, lžící tvoříme placičky a smažíme
Sladké paštičky v listovém hnízdě
Na dno paštiček dáme džem, zbytek dáme do krému a sáčkem
Masová pomazánka naší babičky
Maso s cibulí a okurkami umeleme na masovém strojku, do směsi přidáme nadrobno nasekaná vařená vejce,
Kuličky z mletého masa na jehle
Z hmoty uděláme malé kuličky, nabodneme na jehlu a
Bramborové placičky zapečené se sýrem
nevznikne hladké těsto, ze kterého naděláme malé placičky vyskládáme do zapékací misky, navrch položíme asi tři maličká
Zeleninový salát s pomerančovou zálivkou
Hrášek očistíme, kedlubny oloupeme a nakrájíme na nudličky. Pórek a fenykl očistíme a rozkrájíme na plátky
Smažené kuličky z rybího filé
thajská, je k dostání v asijských specialitách), kari kořením , škrobem, solí a nasekanou pažitkou.
Cuketové placičky s ovesnými vločkami
a z cuketové směsi postupně pečeme asi 1 cm silné placičky Dip servírujeme k placičkám.
Tvarohové kuličky s jahodovou omáčkou
Měkký tvaroh smícháme s moukou, přidáme vejce, osolíme a vypracujeme těsto. Vytvoříme knedlíčky, které