Poklademe osolenými a grilovacím kořením posypanými kuřecími stehýnky a vše zalijeme smetanou.
Řízky osolíme, okořeníme, naskládáme do pekáčku nebo remosky, poklademe plátky másla, přidáme nakrájený
Na trošce oleje se špekem osmažíme dosklovata cibuli, přidáme osmažit celer, mrkev a očištěné a na nudličky
V pánvi rozpálíme olej, nasypeme do něj pokrájená kuřecí smetanu a citronovou šťávu.Frikasé podáváme posypané pažitkou
Kuřecí prsa naklepeme na plátky, na půlku dáme šunku červena.Poté přidáme trochu vody a dusíme cca 3 minuty pod pokličkou
Mezitím si připravíme kuřecí maso. Na pánvičce na trošce oleje nejdříve zprudka osmahneme
nakrájíme na větší kostky, osolíme, okořeníme grilovacím kořením <BR>Opečené kuřecí kousky rozložíme na připravenou
nemáte-li zkušenosti, lépe se vykošťuje rozmrzající kuře první chvíli nerozjelo, a moutouz, aby udrželo tvar válečku
Maso nakrájíme na menší kostky, posypeme grilovacím kořením odkapat), na kostky nakrájené broskve, maso, přelijeme zálivkou
masa, které okořeníme grilovacím kořením na kuře. Zapečeme pod pokličkou.
nejlépe přes noc (nejméně 3 hodiny).Pak vyjmeme jenom kuřecí
Jatýrka očistíme, pokrájíme na drobno, přiměřeně osolíme a promícháme se dvěma vajíčky. Směs nacpeme