Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, osolíme a uvaříme doměkka s celerem, bobkovým listem a novým kořením
V míse uděláme marinádu, smícháme všechny ingredience kromě soli a pepře, těmi z obou stran posypeme
Maso osolíme a okořeníme. Na dno pekáče rozložíme sterilované kedlubnové zelí i s nálevem, na to rozložíme
Maso nakrájíme na větší kousky, osolíme, okořeníme a zprudka opečeme na oleji, aby se zatáhlo a dostalo
Odstavíme, přikryjeme pokličkou a cca za 10 minut je Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, osmažíme na pánvi
Maso nakrájejte na nudličky, promíchejte s rybí omáčkou, olejem a nechte v chladu do druhého dne uležet
Kuřecí prsa omyjeme v tekoucí vodě a podélně rozřízneme měsíčky nakrájenou cibulí, podlijeme vodou, přidáme pár kuliček
Pak přidáme na nudličky nakrájené okořeněné kuřecí Mezitím nakrájíme papriku, rajče a pažitku, přidáme
Zemiaky očistíme, rozrežeme na štvrťky a uvaríme na polovicu. Stehná prešpikujeme narezaným cesnakom
Přidáme na menší kousky pokrájené kuřecí maso, které jsme osolili a okořenili kari kořením a na slabší
Na troše oleje zpěníme cibuli nakrájenou na proužky, přidáme maso, orestujeme, osolíme, opepříme a chvíli
zaliji 1/2 dávky svař. masoxu, 1/2 dávky vína a pod pokličkou a opět pod pokličkou krátce prohřeju, vložím osmažené
Nakrájíme cibuli a chilli papričku. Necháme zesklovatět a přidáme chilli papričku nadrobno
Stehenní řízky rozporcujeme na kousky. Osolíme a obalíme v kuskusu. Chvilku počkáme než se kuskus spojí