Kuře s játrovou nádivkou
vymažeme máslem, dáme na něj zbylou nádivku, zabalíme do válečku a i s kuřetem dáme do pekáče.
Kuře s houbovou omáčkou
Kuřecí prsíčka osolíme, okořeníme mletou paprikou a Kuřecí prsíčka na talíři přelijeme houbovou omáčkou
Kuře s ořechovou nádivkou
Kuře omyjeme, osolíme a opepříme. Potom dáme kuře péct do trouby a pečeme dozlatova,
Barevný zelný salát na pomeranči se zálivkou
Na zálivku smícháme bílý jogurt, hořčici, šťávu z citronu Poté zálivku přidáme do salátu, vše promícháme a nakonec
Masové kuličky v šunkovo-okurkové omáčce
Vše na masové kuličky smícháme a tvarujeme kuličky Kuličky jsou křehčí (nedávala jsem žádnou strouhanku
Bramboráky - masové placičky trochu jinak
trochu oleje, ve kterém budeme smažit bramboráčky či placičky rozpáleného oleje dáváme po lžících bramboráčky nebo placičky
Kašička neboli limonáda z květů černého bezu
Po stáhnutí z plotny vložíme květy kašičky (černého
Kedlubnový salát s jogurtovou zálivkou s meduňkou
Kedlubny oloupeme a nastrouháme nahrubo. Jablko nakrájime na malé kostky a zakápneme citronovou šťávou
Bramborové placičky se sýrovo bylinkovou náplní
Oloupané brambory nastrouháme jako na bramborák, slijeme přebytečnou vodu, přidáme vejce, mouku, osolíme
Kukuřičné placičky s krůtím masem - pečené
Přidáme ho ke kukuřici, stejně tak jako pažitku, vejce
Válečky z mletého masa plněné mangoldem
Mleté maso promícháme s vejcem, kořením a solamylem Rozdělíme na šest dílů, vytvoříme placičky.
Masové kuličky s bramborovou kaší pro nejmenší
a žloutek smícháme, jemně osolíme a tvoříme malé kuličky
Zapečené mleté kuličky s bramborami a smetanou
Připravíme pekáček a vložíme brambory, koření a lžičku Mokrýma rukama uděláme kuličky.
Segedínský guláš, jak ho vařila maďarská babička
Maso nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno, větší kusy zelí překrájíme. Jednu cibuli osmažíme na polovině
Bylinkové strouhané brambory s mletými kuličkami
Mleté maso okořeníme podle chuti a vytvarujeme z něj kuličky Do brambor vtlačíme masové kuličky a dáme do vyhřáté
Placičky z vařených brambor se salsou a sýrem
Brambory rozmačkáme mačkadlem, přidáme vejce, libeček, koření placičky.
Jelítkovo-bramborovo-zelné placičky (narychlo)
Placičky poté klademe na plech s rozehřátým olejem Jednou placičky při smažení obrátíme.
Křupavé a chutné houstičky podle babičky
Nejdříve v odvážené mouce uděláme dolík na rozdrobené droždí, přidáme špetku cukru a zalejeme vlažným
Bramborovo tvarohové placičky s nivovým přelivem
Vypracujeme těsto, vyválíme placku o síle asi 5 mm Na talíři polijeme placičky nivovým přelivem.
Jemný brokolicový krém s bryndzovými kuličkami
Bryndzu promícháme s paprikou a uděláme malé kuličky přidá na talíř do polévky, která tím získá lehce pikantní
Dýňové placičky se salátkem z červené řepy
nenecháváme odležet a rovnou na rozehřátém ghí smažíme malé placičky
Kuličky z mletého masa se špenátovou omáčkou
propracujeme a ze směsi mokrou rukou vytvarujeme kuličky zesklovatíme nadrobno nasekanou cibuli, přimícháme kari koření
Jablečný koláč se zálivkou ze zakysané smetany
Nejprve si ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které dáme vychladit do lednice. Jablka oloupeme