osmažíme mäso do hneda, pridáme cibuľu, rascu, chilli papričku
Do každé kotlety nařízneme kapsu, její vnitřek jemně osolíme, vymažeme hořčicí, naplníme pokrájenými
cibule, hořčici, trochu vývaru, nadrcenou chilli papričku
Vše, kromě škrobu a masa, dáme do PH a metličkou prošleháme. Vložíme maso, otočíme ho, aby bylo ze všech
V pánvi rozpálíme olivový olej, přidáme nasekanou jarní cibulku, kmín, chilli, sůl a hovězí maso a smažíme
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme utřený česnek a sůl. K masu nastrouháme 1 balíček olomouckých
V hlubší pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme nakrájenou cibuli, necháme zpěnit, vložíme rajské a
Vepřové plátky po stranách nakrojíme, osolíme a mírně opepříme. V pánvi rozehřejeme olej a maso zprudka
Z prvního citronu vymačkejte šťávu. Na hummus vsypte do mixéru většinu cizrny část oddělte stranou.
Pak přidáme zeleninový základ, zamícháme a vložíme pikantní Nakonec vyndáme koření, dosolíme, opepříme, zakápneme
nastrouhaný zbytek eidamu a nivu a dochutíme solí, pepřem a pažitkou
Smícháme paprikovou pastu, ostřejší hořčici a rozmačkaná sušená rajčata i s olejem. Touto směsí potřeme
Očištěný zázvor nastrouháme, chilli papričku jemně
přidáme na půlky nakrájená a omytá rajčata a chilli papričku
Vše smícháme a používáme na vše, k čemu si myslíme, že by to mohlo být dobré. Např. Smažený sýr, řízek
neupotřebíme veškerou směs.Před smažením si ještě připravíme pikantní olej.Podáváme s vařenou rýží pokapané několika lžičkami pikantní
V kastrolu si rozpalte olej, na něm opečte dosklovata česnek a cibuli, osolte, opepřete a přidejte oregano
Žebírka (omytá a osušená) rozkrojte mezi žebry na menší kusy. V míse smíchejte všechny suroviny na marinádu
Žebírka (omytá a osušená) rozkrojte mezi žebry na menší kusy.,V míse smíchejte všechny suroviny na marinádu
Maso odblaňte, pokrájejte na silnější plátky a ty na pak na čtvrtiny. Osolte a opepřete. Pokapejte sezamovým
V kastrolu si rozpalte olej, na něm opečte dosklovata česnek a cibuli, osolte, opepřete a přidejte oregano
Chilli papričky dejte na pečicí plech ke konci času Přidejte koření garam masala a sundejte z ohně.
A poctivá pikantní a aromatická domácí majonéza je
plamen na střední, přivedeme do varu, přikryjeme pokličkou Pikantní hovězí guláš se žampiony, kapií a uzenou slaninou