Uvařím vývar z masa, které použiju do polévky, nechám maso pořádně rozvařit, pak ho oberu a ještě na
Na hlubší pánev dáme orestovat slaninu, přidáme na proužky nakrájenou cibuli a promícháme. Po zesklovatění
Lečo scedíme a necháme okapat, škvarky, lečo, česnek a feferonky pomeleme na masovém strojku, přidáme
Přidáme rajčata i se šťávou + 1dcl vody, bylinky a koření
Filé okořeníme, houby očistíme a cibuli nakrájíme na půlkolečka.Na dno zap. mísy klademe střídavě. cibuli
na kostičky a papriku na jemné nudličky a zalijeme zálivkou
Maso pokrájíme na plátky, které po stranách nařízneme, aby se nám při tepelné úpravě nekroutily a naklepeme
Křidélka opláchneme, ostrou vidličkou nebo nožem propícháme, aby se nám marináda dostala do masa.V menším
Dýni HOKAIDO vydlabat (loupat se nemusí) a s nakrájenou cibulí osmažit, nechat trochu změknout, posolit
odpařit.Podáváme jen tak, nebo posypané sýrem, jídlo je poměrně pikantní
Připravte salsu. Mango oloupejte a pokrájejte na kostičky, okurku, červenou cibuli a chilli nadrobno,
Posypejte chilli kořením vmíchejte papriku a za občasného podestýlku‘ dejte porci krůtí směsi; nezapomeňte přilít pikantní
dvě důkladně míchejte, aby se rýže obalila tukem a kořením
Vepřové maso (kýtu) nakrájíme na kostky a dáme do větší mísy.Ve sklenici (cca 200 ml) smícháme rostlinný
Nejdříve si připravíme pikantní dip, který necháme fazolky rozdělíme na porce a podáváme s mističkou pikantního
Pikantní tvarohovou směs se sójovými kousky servírujeme
Na rozpáleném sádle zpěníme kari koření, vložíme uleželé Jako příloha se k pikantní vepřové směsí v hruškové
Vejce natvrdo podélně rozkrojte na dvě poloviny a vyjměte žloutky. Ty dejte do mísy a rozmačkejte vidličkou
Podle chuti můžeme přidat více koření a oblíbené bylinky zeleninu na ozdobu a posypat čerstvou nebo sušenou pažitkou
a vlijte do pánve uschovanou marinádu.,Přikryjte pokličkou
oloupeme a nakrájíme cibulku na proužky a chilli papričku Cibuli s papričkou nasypeme do mísy, přidáme upečené
Nakonec okořeníme čerstvě strouhaným chilli kořením Pikantní sýrovou nádivku s praženými ořechy popřípadě