Čočku připravíme podle návodu. V hlubší pánvi rozehřejeme olej, vložíme očistěnou a na proužky nakrájenou
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Prošleháme olej, česnek,hořčici, cukr, sojovku a zázvor.
Očištěná játra nakrájíme na kousky, cibuli na půl kolečka. Rozpustíme sádlo a osmažíme cibuli do světlé
Přidáme cukr, sůl a pepřové koření podle chuti. Oko osolíme a posypeme pepřovým kořením.
Květák rozebereme na jednotlivé růžičky“ a opereme. Do zapékací misky, kterou jsme vymazali máslem dáme
osolíme, přidáme červenou papriku a nakrájenou chilli papričku Promícháme, hermelíny rozpůlíme a jednu polovinu potřeme pikantní
Zálivka : Do hrnečku dáme hořčici a za stálého šlehání , přidáme rajčátka, opepříme a zalijeme hořčičnou zálivkou
Nivu nakrájíme na menší kousky nebo rozdrobíme, olivy nakrájíme na kolečka, cibuli na jemné proužky.
Na oleji opečeme osolená a opepřená na menší plátečky nakrájená prsíčka. Odložíme. Ve výpeku osmahneme
Chřest pečlivě oloupeme (začínáme asi 2 cm pod hlavičkou) a konce odkrojíme. Vodu přivedem k varu, osolíme
, papriku, estragon a pažitku (lžíci pažitky si odložíme Vhodným dpolňkem k tomuto pikantnímu salátu je suché
Všechno koření rozdrťte v hmoždíři na jemný prášek do tubusu na tyčový mixér) vložte špenát, přidejte koření
Máslo necháme změknout, aby se nám s ním lépe pracovalo. Ochutíme jej skořicí, limetkovou kůrou, pepřem
Dáme do vyhřáté trouby na 170 °C na spodní příčku. Vložíme na střední příčku na mřížku tak, aby šťáva
Na kokosovém oleji zpěňte cibulku s česnekem a zázvorem. Po chvíli vmíchejte kari pastu a nechte cibuli
Na sezamovém oleji krátce osmažíme česnek. Přidáme chilli pastu, sojovou omáčku, cukr a mícháme, dokud
Připravíme si krokety. Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Uvaříme je v osolené vodě 20 minut
Na pánvi rozpálíme dvě polévkové lžíce olivového oleje, přidáme párky společně s paprikou nakrájenou
Na olivovem oleji nechame provonet nadrobno nakrajeny cesnek, pridame rajsky protlak, harissu a promichame