Maso omyjeme, osušíme a potřeme grilovacím kořením. Tymián a rozmarýn opláchneme, položíme oboje na maso
Rýži propláchneme, zalijeme horkou vodou, osolíme, pohanku i rýži zlehka promícháme dohromady a smícháme s pikantním
Chilli papričky očistíme, zbavíme semeníků a nakrájíme na úzké proužky. Maso nakrájíme na malé kousky
Potom zalijeme vývarem, přidáme sherry, okapanou sterilovanou
Hrubou mouku promícháme se sladkou i pálivou paprikou. Porce kapra opláchneme, osušíme a obalíme v mouce
Oloupané brambory nakrájíme na kostičky, pórek na kolečka a spolu nasypeme do hrnce s osolenou vodou.
Dresink je vynikající na salátech ze zelených fazolek nebo na jakýkoliv míchaný zeleninový salát.
Dáme je do mísy, posypeme cukrem a solí, dobře promícháme Na nálev svaříme vodu se solí a cukrem, přidáme koření
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a zesklovatíme na sádle. Dýni nakrájíme na kostičky a přidáme k cibuli
Salám nakrájíme na kostičky, smícháme s nakrájeným
Kuřecí stehna opláchneme, osušíme a osolíme. Vložíme je do zapékací mísy nebo remosky, posypeme je nastrouhanou
Na ně nasypeme na kostičky krájený gothaj a lehce asi Guláš z gothaje a hlívy ústřičné podáváme s tmavým
Nesolíme, nekořeníme. Gothaj i sýr nakrájíme na kostičky.
Salám nakrájíme na plátky zhruba o tloušťce 1,5 cm Smažený gothaj s bramborovou kaší podáváme s fazolkami
Salám, já používám vysočinu, si nakrájíme na menší Pikantní nudle se salámem podáváme teplé jako hlavní
Přidáme hořčici, natrhaný listový salát a kousky hrachových
Zalijeme olivovým olejem a podáváme.
Kečup smícháme s hořčicemi, přidáme med, grilovací koření a pivo, promícháme. Osolíme, opepříme a přidáme
Bůček omyjeme ho, osušíme a kůži nakrojíme ostrým nožem na kostky o straně asi 1 cm. Bůček pořádně osolíme
V míse smícháme olej s nasekanou cibulí a prolisovaným česnekem. Přidáme kečup, ocet a med. Množství