Ze surovin na těsto vytvoříme hladké těsto, které dáme Poté dáme do trouby a pečeme při 190 stupních asi 20
upečené korpusy, slepíme a ozdobíme zbytkem krému a malinami Dáme do lednice a necháme důkladně zchladnout.
Máslo propracujeme se skořicí, kakaem, cukrem, solí a moukou na pevné těsto. Zabalíme ho do fólie a necháme
Bílky oddělíme od žloutků, bílky dáme je do čisté, zahladíme a dáme vychladit.
Do vyšlehaných bílků pomalu vmícháme nastrouhaný kokos a cukr. Dortovou formu vymažeme tukem, vyložíme
Kávovou smetanu vyšleháme, dort překrojíme na půl a Boky dortu potřeme zbylým krémem a obalíme nasekanými
Dortovou formu vymažeme a máslem a vysypeme moukou. Mrkev oloupeme a nastrouháme najemno, vlašské ořechy
Dort pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C asi půl hodiny Dáme do chladničky dobře ztuhnout a po důkladném ztuhnutí
Dort potřeme a spojíme dvě části k sobě. Zbylým krémem potřeme boky a vrch dortu.
Poté dáme do hrnce zalijeme vínem, přidáme zbytek ingrediencí
, který jsme vyváleli tak, aby pokryl vrchní část dortu Ozdobíme šlehačkou a Deli tyčinkou a dáme do lednice
Piškot: Bílky oddělíme od žloutků. Bílky vyšleháme s polovinou cukru a žloutky s druhou polovinou cukru
Piškot: Bílky oddělíme od žloutků. Bílky vyšleháme s polovinou cukru a žloutky s druhou polovinou cukru
Vejce smícháme s kůrou citronu a přidáme vodu, společně důkladně rozmícháme. Nakonec přilijeme mléko.
Připravenou polevou hotový dort potřeme a posypeme