Řecká kuchyně - Kolokythósoupa (dýňová polévka) český videorecept
Podávejte se lžící řeckého jogurtu (a také můžete polévku
Medovníkové pláty z žitné mouky (měkké)
do těsta, kde už bude vejce nebo máslo), kakao a změklé Medové pláty jsou měkké, nemusí se naležet.
Lívanečky z měkkého tvarohu - VARIME S NIGELLOU
Do žloutkového těsta lehce vmícháme bílkový sníh.
Sladké máslové loupáky měkké jako pavučinka
kvásek vzešlý, přidáme k němu prosáté obě mouky, změklé
Měkká kukuřičná polenta s restovanými houbami
Ve středně velkém hrnci uvařte osolenou vodu na polentu
Pařížský dort s měkkou čokoládovou polevou
Pařížský krém je vyšlehaný, jakmile drží hezky tvar Pařížský dort s měkkou čokoládovou polevou servírujeme
Měkký sýr se sušenými rajčaty a olivami
Středně velký cedník vyložte mušelínovou plachetkou Vzniklý měkký sýr vyklopte z plachetky.
Konfitování – způsob na dokonale měkké maso
maso tento tuk neabsorbuje a přitom je šťavnaté a měkké
Lehká
Zbylé brambory od oběda rozšťoucháme, poklademe na ně vařenou na kousky rozdělenou brokolici, přidáme
Perník Gingerbread
Do mísy prosijeme mouku a sodu. Přidáme sůl, zázvor, skořici, hřebíček a promícháme. Máslo nakrájíme
Super perník
Perník je hotový, jakmile začne odbíhat od plechu a Poté rozetřeme na vychladlý perník a posypeme kokosem
Kefírový perník
V míse ušleháme cukr, vejce a olej do pěny. Poté přidáme rozmačkaný banán a opět chvíli mixujeme. Mouku
Perník na figurky
Med, cukr a vodu převaříme a zpracujeme s moukou. Necháme mírně vychladnout a přidáme vejce, koření
Pravěký perník
Mouku prosejte do mísy nebo na vál, uprostřed udělejte důlek a vlijte med. Vypracujte tuhé těsto a potom
Perník s kokosem
Vše dáme do nádoby DP a nastavíme program těsto. Necháme míchat 15 min a pak zapneme program pečení.
Perník s náplní
Žloutky vyšlehat s cukrem i vanilkovým. Přidat tekuté přísady, sypké přísady a sníh. Upéct, po upečení