a česnek nakrájené najemno a polovinu žampionů nakrájených Vepřová pečeně Plátky vepřové pečeně osolíme, opepříme
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Vepřovou pečeni očistíme, osušíme a pořádně osolíme
Maso očistíme, osušíme, osolíme a potřeme rozpuštěným máslem. Koření smícháme (ideálně rozmixujeme
Vepřovou pečeni očistíme a pomocí dlouhého nože Jakmile je pečeně hotová, vyndáme ji z trouby, zabalíme
Přidejte prolisovaný stroužek česneku, nahrubo pokrájený jej se smetanovým pórkem a na špalíčky pokrájenou vepřovou
Očištěné plátky vepřové pečeně z obou stran osolte, Alobalovou kapsu pevně uzavřete a grilujte na rozpáleném
marinádou smíchanou z česneku rozmělněného nožem, papriky Po upečení nechte maso ještě dvacet až třicet minut
Troubu předehřejte na 180 °C. Rozpalte olej a maso na něm zprudka opečte ze všech stran. V misce smíchejte
Bůček nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a pokmínujeme Vložíme vepřové kostky a krátce orestujeme, aby se
Během dalších 3 minut by maso mělo být opečené. smíchejte s houbovou omáčkou, která vznikla během pečení
Přidáme cibuli a 3 stroužky česneku nakrájené nadrobno Servírování Pečené maso podáváme s cizrnovým ragú a
kmín a prolisované stroužky česneku. Rolády v pekáči potřeme bílkem rozšlehaným vidličkou
Přidáme nakrájenou cibuli, kterou restujeme. Opečené maso přendáme na pekáč.
Než vychladnou, smícháme mleté maso s vejcem, česnekem V kastrolu na troše sádla osmažíme krájenou cibuli
Vepřové sleziny očistíme a zbavíme tuku, odřízneme 5 cm špičky, které umeleme na jemno s česnekem.
Maso rozklepeme na co největší placku, osolíme, poklademe plátky slaniny, nádivkou a beraními rohy.
Vepřovou svíčkovou očistíme, rozřízneme na plát, osolíme Maso určené k pomletí a játra pomeleme na masovém strojku
Do zapékací mísy začneme krájet brambory. Když nakrájenými brambory vyložíme dno, posypeme 1/2 hub,
Kdyz je maso zatazene a opecene do zlate barvicky, Studeny olej s cesnekem pridame k rajcatkum a promichame
Vepřové plátky mírně osolíme, naklepeme paličkou a Cibuli nakrájíme na proužky, eidam nastrouháme na hrubém
Na hlubší pánev na trošce oleji opečeme vepřové nudličky , mícháme, aby byly opečené ze všech stran, přikryjeme