Recept na pomalu pečený bůček
Na ni položte vepřový bok kůží dolů a ze všech ostatních Po pomalém pečení bůček v nádobě opatrně otočte kůží
Dušené zelí s pečeným bůčkem
Na másle si opražíme cibulku, přidáme mouku a uděláme Příprava masa: Bůček nakrájíme na kostky a v osolené
Pečený bůček na medu a víně
V oleji smícháme všechny suroviny a poté důkladně marinádou potřeme maso. Dáme do pekáčku a zbytkem marinády
Pečený bůček s bramborovým pyré
Příprava masa: Vepřové maso omyjeme a kůži bůčku zvrchu dáme do pekáčku s lžící sádla a nadrobno nakrájenou cibulí
Králík pečený s bůčkem II.
Česnek oloupeme, prolisujeme a smícháme se solí. Během pečení podléváme vodou a přeléváme vypečenou
Pečený bůček podle Pohlreicha
Maso nakrájíme na plátky a opeříme. V míse si smícháme surovinu na marinádu. Poté maso do marinády naskládáme
Zapečený bůček s těstovinami
Bůček pomeleme, dáme na zpěněnou cibuli, přidáme utřený česnek, sůl, trochu vody a dusíme dokud se voda neodpaří
Pečené hovězí na česneku
sádlo, přidáme do něj na kostičky nakrájenou slaninu, cibuli Potom přidáme nakrájený česnek, podlijeme hovězím vývarem
Dip z pečeného česneku
Palice česneku nahoře seřízneme, zakápneme olivovým Česnek necháme trošku zchladnout.
DIP z pečeného česneku:
Předehřejte troubu na 180 °C. 1 palici česneku rozřízněte Promíchejte pečený česnek s 250 g zakysané smetany
Pomazánka z pečeného česneku
Česnek si dáme do zapékací misky a pokapeme olejem smícháme tuk, parmazán a tymián, nakonec přidáme česnek
Vepřová pečeně s uzeným bůčkem
V průběhu pečení maso poléváme výpekem. Vepřovou pečeni s uzeným bůčkem podáváme s kysaným
Vepřová játra dušená na cibulce a žampionech
Cibuli nakrájíme na drobno a osmahneme na kousku sádla nudličky jater, kousky žampionů, opepříme a okořeníme drceným
Vepřová pečeně na másle s bramborovou kaší
Přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, lisovaný česnek a zbylé koření.
Pečené vepřové plátky se smetanovou omáčkou
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli
Vepřová panenka s omáčkou z pečených paprik
vyndejte jádřince Oloupané šalotky rozřízněte napůl, česnek Papriky, šalotky a česnek vložte do mixéru.
Pečené vepřové maso s kyselím zelím
Na sádle zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme zelí,
Pečené vepřové maso s králíkem na pivu
Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem, osolíme, opepříme a přidáme k cibuli.
Pečené vepřové koleno podle dědy
Kdo má rád, může koleno ochutit česnekem rozetřeným Vynikajici obměnou je pečené uzené koleno.
Pečená vepřová krkovice s česnekovou omáčkou
Příprava omáčky: Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky okořeníme solí a pepřem, přidáme utřený nebo prolisovaný česnek
Pečená vepřová panenka s houbami a koprem
pánve dáme máslo a osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli Nejvíce se hodí pečené brambory, u nás doma však vítězí