Marinovaná žebírka pečená s bramborami
Marinádu připravíme smícháním všech surovin. Omytá a osušená žebra potřeme důkladně marinádou a necháme
Vepřové květy s pečenými bramborami
slaniny a celé ovážeme provázkem, jako když balíme balíček – vytvarujeme květ, pevně stáhneme a konce svážeme
Pečená drůbeží játra jako smažená
Játra omyjeme, vykrájíme bílé částečky a posypeme grilovacím kořením. Pak každý kousek obalíme ve strouhance
Mleté řízky pečené v troubě
Toustový chleba pokropíme částí mléka a necháme nasáknout. Maso rozmícháme se metanou, bramborem, sýrem
Kuřecí stehna pečená se zeleninou
Maso okořeníme, dáme do pekáče spolu s nakrájenou zeleninou, přidáme tuk, podlijeme a upečeme doměkka
Telecí pečeně v hrubozrnné hořčici
Váleček pak dobře obalíme v hrubozrnné hořčici rozšlehané Průběžně maso přeléváme vypečenou šťávou a obracíme
Nepečené tvarohové bábovičky s jahodami
150 ml mléka zahřejeme na zhruba 55°C a rozpustíme v něm želatinu (na míchání používám malou metličku
Nepečený dortík pro milovníky čokolády
Kakao nasypeme do misky, zalijeme studenou vodou a dobře rozmícháme na pastu (rozšleháme vidličkou a
Pečená krůtí stehna na kmíně
Krůtí stehýnka osolíme a posypeme česnekem. Slaninu nakrájíme nadrobno. Do hlubšího pekáčku dáme trochu
Pečená ryba ve smetanové omáčce
Z másla a mouky usmažíme světlou jíšku, kterou zalijeme vývarem, smetanou a dobře prošleháme. Krátce
Vepřová plec pečená v sáčku
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Česnek oloupeme a prolisujeme do misky. Přidáme kečup, hořčici
Celozrnné košíčky s pečeným lilkem
Lilek nakrájíme na plátky silné asi 1 cm, lehce z obou stran posolíme a necháme asi 20 minut vykapat
Brambory pečené s řapíkatým celerem
Oloupané brambory pokrájíme, celer rozebereme, oloupeme a nakrájíme na proužky. Poklademe na plech,
Kuře s bylinkami, pečené na másle
Čtvrtky překrojíme na menší kousky, jsou rychleji upečené Během pečení poléváme máslovým vývarem zpod kuřete.
Vepřová pečeně s parmezánovou omáčkou
Na talířku jsem rozmíchala nasekaný rozmarýn s hořčicí Takto připravený váleček jsem obalila ze všech stran
Pečená krkovička se smetanovým křenem
Přidáme sádlo, opečené maso a na každý plátek navršíme Jestli zbude nějaká smetana přidáme ji před koncem pečení
Pečený králík s hořčičnou omáčkou
Celou palici česneku jen přepulte a přiložte ke králíkovi Po upečení by mělo být šťávy tak akorát.
Kuře pečené na plechu s květákem
Zeleninu během pečení promíchejte aby se opekla ze V této fázi můžete buď jen pevně zabalit nebo navíc
Vepřová pečeně s klobásou Salsiccia
zpevníme převázáním, aby nám udržela hezký tvar i po upečení Po upečení masa z něj odstraníme ovázání a nakrájíme
Pečené brambory s uzenou nádivkou
Brambory omyjeme a uvaříme je ve slupce. Rohlíky nakrájíme na kostičky, polijeme je smetanou, přidáme
Pečené papriky s bramborovou náplní
Papriky rozpůlíme a očistíme. Vařené brambory rozmačkáme. Cibuli nakrájíme a osmažíme na oleji. Pak
Pikantní pečená kuřecí křidýlka
Během pečení obrátíme promícháním a podle potřeby podlijeme Po dopečení pak petrželí.