Pečené ražniči
Pekáč vytřeme plátkem slaniny a na dno pekáče položíme plátky slaniny. Maso mírně naklepeme, posolíme
Pečená koroptev
Koroptev očistíme a osolíme, neodstraňujeme hlavu ani nohy. Protáhneme ji slaninou, případně ji zabalíme
Pečené chobotničky
Chobotničky opláchneme a na 5 minut vložíme do vroucí vody. Oškrábeme brambory, nakrájíme je na měsíčky
Pečený losos
Pečící plech vyložíme papírem na pečení a potřeme olejem Během pečení můžeme potřít olejem.
Plněná kuřecí prsa v rukávu na pečení
Kuřecí prsa rozřízneme na plátky, naklepeme, potřeme kořením, položíme plátky krkovičky, kouskem Nivy
Smažené plněné prsní špalíčky
Pokladený plátek masa pevně stočíme do rolky a podle Takto připravené plněné prsní špalíčky obalíme v hladké
Smažené špalíčky plněné sardelkou
Špalíčky plněné sardelkou smažíme pozvolna ve vyšší Smažené špalíčky plněné sardelkou podáváme s vařeným
Bílá treska, pečená v balíčku (z pečícího papíru) se zeleninou a bramborem
hnědé žampiony, zalijeme malinko vodou, posypeme drceným Uděláme si balíčky, který na stranách dobře uzavřeme
Piadina Romagnola - Italská placka plněná pečenými rajčaty
rukolou, nastrouhanou mozzarellou, plátky prosciutta a pečenými
Roláda z králičího masa s pečenými zelenými fazolkami a koprem
Příprava fazolek: Zelené fazolové lusky vaříme ve vodě Roládu podáváme s pečenými zelenými fazolkami, bramborem
Smetanová omáčka s žampiony, pečené kuře a zapečené brambory
Podáváme společně s pečeným kuřetem.
Kuřecí prsíčka plněná lososem a pečená v chlebovém těstě
Prsíčka naklepeme, osolíme, opepříme, lososa nakrájíme na větší kousky. Poté osolíme, opepříme a zabalíme
Kuřecí maso v balíčku - na gril
Uděláme balíček, pevně spojíme a dáme na gril. Ke konci přípravy balíčky asi na 15 minut otočíme.
Slaninové balíčky z tresky tmavé
Na pánvi rozehřejeme lžíci oleje s kouskem másla a balíčky Na talíři balíčky lehce pokapeme výpekem.
Zeleninovo bulgurové balíčky v mangoldu
Na listy mangoldu klademe směs a svineme do balíčků sýrem, takže vznikne jemná omáčka, kterou poléváme balíčky
Tofu balíček pro J + Š
Zabalíme do balíčka. Balíčky vložíme do kastróla, podlejeme vývarom a postriekame
Salát s teplými schwarzwaldskými balíčky
Mozzarellu nakrájíme na klínky. Každý klínek zabalíme do plátku šunky. Na trošce oleje šunku opečeme
Kuřecí balíčky s houbovou smaženicí
Osolíme je, přidáme špetku drceného kmínu, zalijeme Když je maso upečené, vyjmeme je a šťávu zahustíme
Vepřové kotlety s tykví v balíčku
Kotlety naklepeme. potřeme olejem, pepřem, paprikou a solí. Necháme 2 hodiny marinovat. Tykev, cibuli