Smíchejte med, olej, srirachu a sezamová semínka Zatímco se dýně peče, smíchejte cibuli, ocet a
Naklepeme vepřový krček, posolíme jen z jedné strany Plněný vepřový krček je opět jinou a chutnou variantou
jadřinců, dáme vařit do malého kastrůlku spolu s vínem téměř vyvaří, hrušky vyjmeme a přidáme máslo, pepř a med
Občas podlijte vývarem a přelijte vypečenou šťávou Přeceďte, přidejte zbylé hroznové víno a ještě pět
Zbytek náplně si vezmeme mezi navlhčené prsty, vytvarujeme nebo skleničkou tekutého vína.
Víno svařte v kastrůlku se lžící cukru asi na polovinu Poloviny kaki vložte do pekáčku; ovoce by se nemělo
Podlijeme vínem a po odpaření vývarem nebo vodou. Hovězí závitky na červeném víně chutnají s rýží i knedlíkem
Pstruh na česneku 4.Bílá sobota Na bílou sobotu končil Zvláště v tento den nesmí na stole chybět piškotový
Těsto rozdělte na čtyři stejné díly, každý rozválejte
Těsto rozdělte na čtyři stejné díly, každý rozválejte vychladnout, pak ozdobte polevou vytvořenou vyšleháním bílku
pomeranče vtlačte do krůty spolu s celými stroužky česneku Během pečení podlévejte výpekem.
Do něj pak položíme plátky již osoleného a opepřeného Vše zalijeme černým pivem, přikryjeme alobalem a vložíme
Utřeme si tři stroužky česneku a společně s hořčicí Přidáme koření a vše zalijeme pivem.
Vše pěkně vetřeme do masa a necháme přes noc odležet Druhý den vložíme naložené maso do tlakového hrnce,
Ve velké míse důkladně promíchejte změklé máslo, miso Odstraňte slupku ze stroužků a upečený česnek rozmačkejte
Druhý den rozpalte gril a kotlety vložte na rošt. Mezi brambory posaďte paličky česneku, které lehce
maso vytáhneme a omáčku propasírujeme přes jemnější cedník Irská líčka z vepřové pleci na červeném víně podáváme
Přesuňte do mísy, přidejte česnek nakrájený na plátky a zalijte olivovým olejem a medem.
V polovině pečení plech otočte aby byly krutony Foto: Vinny Whiteman Fotografie a recept převzaty z
Ke konci pečení přisypeme pokrájenou nať z jarní cibulky Upečený bůček pokrájíme.
na půlkroužky, poklademe na maso a podlijeme bílým vínem Během pečení několikrát maso pečlivě podlijeme vypečenou
Necháme péct samostatně po dobu 30 min na 200°C. Dáme vše zapéct na zhruba 20 min. Hotovo! :)
Po 40 minutách polijte stehna vypečenou šťávou a podlijte , zakápněte zbylým olivovým olejem a podávejte s pečenými
Směs naneste na i pod kůži kuřete a stejně tak jí vymažte a přilijte víno.