Smetanu promícháme s vývarem a bramborovou směs s bůčkem Zapečené brambory se smetanou a bůčkem podáváme teplé
Vezměte pekáček jen tak velký, aby se do něj natěsno obsah pekáčku zalijte pivem podle své vlastní volby
Do masa udělejte několik mělkých řezů. zeleninu rozmačkejte, povařte a propasírujte přes síto
Do masa udělejte několik mělkých řezů. zeleninu rozmačkejte, povařte a propasírujte přes síto
Připravíme si pánev s olejem a plněné žampiony osmažíme Podlijeme bílým vínem a počkáme až se víno vypaří.
Výpek zalijeme červeným vínem a provaříme. Směsí poklademe plátky masa a zapékáme v rozpálené
Nakrájíme cibuli, česnek, šunku, žampiony a smícháme strouhankou.Rozehřejeme trochu másla s červeným vínem
ochutnání bychom toto vše měli cítit). Plněné brambory na víně podáváme jako hlavní chod.
Očištěná a omytá líčka opepříme a pokrájíme na na tmavým pivem ) a necháme asi 2 hodiny pěkně uležet.
Tuk necháme rozehřát a na něm zprudka opečeme líčka Přidáme pokrájené žampiony, prolisovaný česnek a majoránku
Zahřejeme med a vmícháme do něj vločky. Jablka vydlabeme a naplníme směsí.
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme. Králičí čínu s česnekem podáváme s různě upravenými
Lusky vhoďte do vroucí vody, 30 sekund je povařte a Díky octu se uvolní přípečky ze dna pánve.
Česnek rozkrojíme a na řezu pokapeme olejem. Na pánvi ho řezem dolů opečeme.
Brambory, cibuli ani česnek neloupeme. Cibuli rozkrojíme napůl, česnek rozebereme na jednotlivé
mísy dáme olej, tymián, špetku grilovacího koření, česnek Po 1 hod. pečeme dále bez poklice cca 30 min.
Omyté a osušené porce kapra nakrájíme na hřbetu po 3 mm Směsí potřeme kapra a necháme odležet.
Kuře potřeme marinádou a necháme odležet do druhého den Druhý den ke kuřeti přidáme paličku česneku (kterou
min na 220°C (nebo 200°C horkovzduch). Přivést k varu a povařit 2 min.
Pečený česnek nožem vymáčkneme a dáme všechen do vývaru Cibuli oloupeme a též přidáme k bramborám.
možno na stejně velké plátky a položíme na plech s dnem Během pečení několikrát prohrábneme a před vytažením