Marinovaná vepřová žebírka pečená

marinovat.Poté žebírka vyjmeme,vložíme do vhodné nádoby na pečení (já použil klasický plech na pečení),necháme 30 minut

Kapr pečený na slanině a žampionech

Porce kapra osolíme, posypeme mletým kmínem a pokapeme citronovou šťávou. Necháme chvíli odpočinout.

Pečený pstruh s citronem a bylinkami

Pstruhy omyjeme, osušíme a opatrně je nařízneme několika zářezy po obou bocích. V hmoždíři rozdrtíme

Salát z pečených rajčat a cuket

Během pečení potíráme zbylým olejem.

Pečený vepřový ořez na bylinkách

V polovině pečení zalijeme vodou, abychom měli dobrou šťávu a ke konci pečení si rozpustíme v malém množství

Rajčatové pyré s pečeným česnekem

Rajčata rozmixujeme a přes husté síto (cedník) propasírujeme do kastrolu se širokým dnem. Prudkým varem

Čertovy špalíčky s pečeným bramborem

Pečené brambory: Brambory okrájíme a nakrájíme na čtvrtky

Pečená jablka s karamelovou omáčkou

Jablka oloupeme, vypíchneme jádřince a naplníme směsí malinové marmelády s kokosem a rozinkami namočenými

Pečená kuřecí stehna na červeno

Kuracie stehna vykostime a stiahneme z koze, v ziadnom pripade kosti a kozu nevyhadzujte, zbierajte

Bůček pečený v sáčku a pomalu

Před koncem pečení sáček rozřízneme (pozor na páru)

Uzená pečeně na dvě varianty

Do uzené pečeně uděláme hluboké zářezy - pozor, nedokrajujeme Doba pečení je orientační.

Salát s quinoou a pečenou mrkví

Přilijte 2 lžíce olivového oleje, přidejte 1 lžíci směsi hrnci promíchejte quinou, 2 lžičky kořenicí směsi

Pečené vepřové s jablečným salátem

Předehřejte troubu na 140°C. Promíchejte koření, sůl a pepř a směs vetřete do masa – všude

Nepečený borůvkový cheesecake s lučinou

Drcené sušenky promíchejte s máslem a vzniklou hmotu důkladně upěchujte na dno pečícím papírem vyložené

Zelené kari s pečeným kuřetem

Troubu předehřejte na 180°C. Do pekáče dejte kari pastu, kokosové mléko, rybí omáčku, cukr,

Pomalu pečené hovězí na balzamiku

Pečeni lze také připravit za 8–10 hodin při nízké

Pečený úhoř v bylinkové strouhance

Rybu nakrájejte na špalíky (podkovy) silné 2–3cm. Do přiměřeně velkého kastrolu dejte přepůlený

Sumec v cornflakes pečený v troubě

ředkev i ředkvičky na tenké nudličky – čím tenčí ředkví, ředkvičkami, pažitkou a kerblíkem (ten stačí

Sorbet z pečených jablek se skořicí

Předehřejte troubu na 180°C. Oloupaná jablka pokrájená na klínky rozložte do zapékací nádoby, promíchejte

Pečené batáty se sójovou omáčkou

Pečte 30 minut dokřupava v polovině pečení batáty NĚCO NAVÍC Batáty se také nazývají sladké brambory

Mořský vlk pečený v soli

Polovinu solné směsi nasypte na plech vyložený obložte zbylými bylinkami a zasypte zbylou solnou směsí

Marinovaná feta s pečenou paprikou

Pečená karotka s kozím sýrem

Pečené fazolovo-rýžové karbanátky

Smíchejte 1× 400g konzervu fazolí, slitou a rozmačkanou, 1 hrnek vařené rýže, nejlépe natural, 2 lžíce