Celerovo-petrželový krém s modrým sýrem
Zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky. Lžíci přepuštěného másla necháme v hrnci rozpustit, přidáme
Celerovo-petrželový krém s modrým sýrem
Zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky. Lžíci přepuštěného másla necháme v hrnci rozpustit, přidáme
Mangoldovo-petrželkové pesto
Všetky ingrediencie dáme do mixéra a zmixujeme na hladké pesto. Používame ako klasické bazalkové pesto
Treska s petrželkovou krustou
vyložený pečícím papírem a rovnoměrně na něj navrstvíme petrželkovou
Petrželková omáčka s květákem
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme ve slané vodě na skus. Vývar uchováme. Na másle zpěníme nakrájenou
Losos s petrželkovou pastou
Lososa omyjeme, osušíme a na plech s pečícím papírem dáme kůží dolů. Všechny ingredience smícháme dohromady
Pelmeně s petrželkovou omáčkou
Na náplň osmažíme mleté maso s jemně nakrájenou cibulí na másle, osolíme a necháme vychladnout. Z mouky
Jarní zálivky: petrželková
Bylinky vsypte do vyšší úzké nádoby a přilijte olivový olej, šťávu z citronu a přidejte hořčici. Osolte
Gratinovaní šneci s bylinkovou nádivkou
Potom prolisovaný česnek a až zesklovatí, okapané šneky Na dno zapékací misky dáme dušené šneky.
Šneci s ořechy a rumovou polevou
Vzniklé šneky rozložte řeznou stranou na plech Polevou přelijte upečené šneky a nechte zaschnout
Lískooříškoví šneci bez lepku a mléka
Nakrájejte je na 1 cm plátky – vzniknou tak šnečci. Skládejte je na plech vyložený papírem na pečení, hezkou
Rychlí šneci z plundrového těsta
a lehce přitlačte, aby se těsto otevřelo do tvaru šnečí rychlý - ideální v případě nečekané návštěvy - i s pečením
Špenátoví šneci z listového těsta
Na oleji osmažíme na drobno nakrájenou cibulku, přidáme špenát a česnek, osolíme, opepříme a necháme
"Rozetky" - šneci s tvarohem a švestkami
Mouku dáme do mísy, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, přidáme lžíci cukru a zalijeme
(nejen) Česnekovo-sýroví šneci
Listové těsto rozválíme na pomoučněném stole na slabý plát, který potřeme pastou vytvořenou z rozetřeného
Šneci s anglickou slaninou a kořením
Na pomoučněném stole vyválíme z listového těsta obdélníkový plát, který potřeme rozšlehaným vejcem a
"Falešní" šneci - plněné žampióny
utřeme, přidáme pokrájené nohy, prolisovaný česnek, petrželovou