Pečená vepřová plec
Během pečení maso občas přeléváme vypečenou šťávou Pečenou vepřovou plec nakrájíme na plátky, rozdělíme
Lilek pečený s česnekem
Lilek pečený s česnekem pečeme 40 minut na plechu vyloženém Lilek pečený s česnekem podáváme ještě teplý.
Pečená kuřecí křidélka
Nejtenčí části křídel dáme stranou a použijeme je na Pečená kuřecí křidélka podáváme s oblíbenými saláty
Pečená krůta na zázvoru
Krůtu na povrchu i uvnitř osolíme, opepříme a potřeme nastrouhaným oloupaným zázvorem. Do břišní dutiny
Vídeňská hovězí pečeně
Maso odblaníme, omyjeme, naklepeme, osolíme a opepříme. Z obou stran maso na sádle prudce opečeme. Cibuli
Vepřová pečeně se šalvějí
Maso očistíme, z boku ostrým nožem nařízneme kapsu a důkladně osolíme a opepříme. Jablka oloupeme, zbavíme
Výtečné pečené brambory
Výtečné pečené brambory podáváme jako výbornou kořeněnou přílohu k různým pečeným masům.
Losos s pečenými bramborami
Během pečení obracíme. Také během pečení obrátíme. Solíme je až upečené.
Burgundská pečeně z trouby
Zeleninu vypereme, očistíme a uvaříme v osolené vodě doměkka. V kastrolku rozpustíme sádlo, maso na
Kachna pečená v šouletu
Hrách a kroupy uvaříme doměkka. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno. Kachnu očistíme a naprocujeme
Kuře pečené s jablky
Očištěné kuře uvnitř i na povrchu osolíme a opepříme. Jablka očistíme, omyjeme a zbavíme jádřinců. Ořechy
Kapr pečený na másle
Kapra očistíme, nařežeme na podkovy a vložíme do pekáče předem vymazaného máslem. Kapra lehce posypeme
Vepřová pečeně na bylinkách
Nejdříve si připravíme bylinkovou směs s cibulí. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Lístečky rozmarýnu
Pečená dýně s brynzou
Větší dýni hokaido omyjeme, vydlabeme a nakrájíme na plátky. Plátky dýně vyskládáme na plech, pokapeme