Pečený roasbeef
Maso očistíme a odblaníme. Připravené maso potřeme hořčicí a olejem a necháme takto marinovat asi 24
Nepečený cheesecake
Na dno formy vystlané pečícím papírem si poklademe piškoty. Želatinu si namočíme, smetanu ušleháme s
Jak na pečené kaštany
Každý kaštan nařízneme na jedné straně do kříže, aby se pěkně propekl a šel poté lépe loupat. Vložíme
Pečené filé
File omejeme, rozložíme na plech. Osolíme, osolíme, opepříme a posypeme kořením. Zakápneme olejem a pečeme
Pečené ratatouille
Nejprve si opečeme papriky na omáčku, překrojené papriky dáme na plech a pečeme asi 20 minut na 180°C
Pečená jablka
Jablka omyjeme a odkrojíme horní čtvrtinu. Ze spodních částí jablek vykrojíme vnitřky. Tvaroh smícháme
Pečená polenta
V silnostěnném kastrolu nasucho osmahněte kukuřičnou krupici. Když začne sladce vonět, za stálého míchání
Pečená čekanka
Čekanku omyjeme, zbavíme oschlých listů a podélně rozkrojíme. Připravíme si zapékací mísu, kterou vymažeme
Pečený bůček
Maso osolíme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Posypeme mletou paprikou a potřeme prolisovaným česnekem.
Znojemská pečeně
Maso prošpikujeme slaninou, osolíme, opepříme a v hrnci rozpustíme sádlo, na kterém necháme orestovat
Živáňská pečeně
Maso nakrájíme na silnější plátky a napichujeme na rožeň v tomto pořadí: vepřové, cibule, bůček, cibule
Pečené lilky
Přísady na dresink vyšleháme metličkou dohladka a vychladíme. Lilek potřeme olejem, osolíme, opepříme
Pečený paprikáš
Troubu předehřejeme na 180°C. Maso nakrájíme na kostky velikosti sousta a obalíme je v ochucené mouce
Pečené koroptve
Očištěné, vykuchané a umyté koroptve posolíme, prošpikujeme proužky uzené slaniny (jehlicí na špikování
Meránská pečeně
Odblaněné telecí maso dáme na pekáč se sádlem. Posolíme, podlijeme vodou a pečeme. Před dopečením přidáme
Zbojnická pečeně
Umyté vepřové maso, játra, klobásku, uzenou slaninu a cibuli pokrájenou na stejné plátky, které střídavě
Pečený sýr
Každý plátek sýra rozdělíme na 4 díly. Obalíme v mouce poté vajíčku a strouhance. Každý kousek sýru takto
Pečeně na kaštanech
V misce smícháme sůl, pepř, med a rozpuštěné máslo. Potřeme maso marinádou a dáme do pekáče. Podlijeme
Pečená polenta
Polentu uvaříme ve vodě dle návodu na obalu. Poté osolíme a nalijeme na plech vymazaný máslem nebo vyložený
