Lososa omyjeme, osušíme a nakrájíme na podkovy. Olej smícháme s kořením, jednou otrhanou a jemně posekanou
Kotleta bude mít na sobě vždy hodně tuku, ale určitě tuk neodkrajujme. Bez něj by to nebylo to pravé
Pečením se pach droždí vytratí. Hovězí pečeně na droždí je dobrá s bramborovou přílohou
Oloupeme brambory a v osolené vodě je uvaříme doměkka. Pak vodu slijeme a brambory rozšťoucháme. Přidáme
rozpustíme v litru vody a rozmixujeme společně s pečenou Pečenou dýňovou polévku podáváme se zakysanou smetanou
Rohlíky nakrájíme na kostičky a zalijeme bílým vínem. Krůtí maso nameleme do mísy, slaninu nakrájíme
Nakrájejte toastový chléb na malé kostičky, dejte do misky, přidejte smetanu s rozšlehaným vejcem. Nechte
zhoustne, přelijte ji do velkého mixéru a přidejte pečená Servírujte na talíře, posypejte pečenými rajčaty kumato
Mandle nastrouhejte nebo rozmixujte najemno. V míse je důkladně propracujte s bílky, cukrem a trestí
Na pánvi rozpustíme máslo a orestujeme nasekanou šalotku a česnek, přidáme lžíci dijonské hořčice. Mušle
Troubu rozehřejte na 180 °C. Batáty oloupejte, překrojte a dejte do zapékací mísy rozkrojenou částí