Houby s jeřabinami
Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka, houby dobře Houby s cibulí smícháme s jeřabinami,naplníme jimi
Čalamáda s houbami
Houby očistíme a povaříme je ve vodě se solí a kmínem nasekáme, vše smícháme a 10 minut vaříme spolu s houbami
Houby v octu
Houby očistíme a větší rozkrájíme na úhelné kousky, Vaříme asi půl hodiny, podle množství, při vaření houby
Lečo s houbami
cibuli zapěníme na sádle, přidáme očištěné, nakrájené houby Jakmile jsou houby měkké, přidáme papriku nakrájenou
Hovězí na houbách
Potom přidáme umyté nakrájené houby, sůl, červenou Když chceme použít sušené houby, namočíme je asi na
Chleby s houbami
Na polovině másla opečeme houby. Plátky chleba opečeme, obložíme houbami a posypeme
Nočky s houbami
Umyté houby podusíme. Potom je smícháme s houbami a můžeme podávat.
Nejlepší rajská polévka z pečených rajčat a pečené papriky
Plátky chleba si nakrájíme na kostičky a opečeme na olivovém oleji dokřupava. Papriky i rajčata si omyjeme
Nepečený borůvkový dort
Dortovou formu vyložíme na dně i po stěnách piškoty. Želatinu namočíme do vlažného mléka a necháme nabobtnat
Kapr pečený na leču
Kapra omyjeme, osušíme a nakrájíme ho na porce. Maso osolíme, posypeme rybím kořením a vložíme do připraveného
Pečené jehněčí kotlety
Z jednotlivých kotlet odstraníme přebytečný tuk a po obou stranách je přetřeme rozpůleným citronem. Česnek
Pražská hovězí pečeně
Při pečení maso přeléváme šťávou a podléváme horkou Ke konci pečení šťávu zahustíme světlou jíškou ze zbylého
Vepřová pečeně na mandarinkách
Maso osolíme, opepříme, opečeme na tuku do hněda, zalijeme litrem vody a vložíme do předehřáté trouby
Pečený lilek se sýrem
Lilky omyjeme a upečeme vcelku v troubě, za stálého otáčení. Hotový lilek musí být měkký, s černou slupkou