Piadina Romagnola - Italská placka plněná pečenými rajčaty
nakrájíme na čtvrtiny a vyskládáme je na plech slupkou dolů rukolou, nastrouhanou mozzarellou, plátky prosciutta a pečenými
Dokřupava pečený pstruh a čočkové ragú s kořenovou zeleninou
Čočku dejte vařit na mírném plameni do lehce osoleného zeleninového vývaru. Mezitím nakrájejte kořenovou
Pečené krůtí stehno bez kosti se smetanovou houbovou omáčkou
Houby očistíme a nakrájíme. Dochutíme solí i pepřem a podáváme s krůtím pečeným
Bramborový salát z pečených brambor podle Pavla Berkyho
Rozpulte je a rozložte na plech řeznou stranou dolů Rady: Brambory musí být před pečením i krájením úplně
Brambory pečené s cibuli, slaninou a kuřecí maso s rajčátky
Během pečení promícháváme.
Otevřený sendvič s olivovým olejem, ricottou a pečenými rajčaty
Připravíme si pečená rajčata a česnek.
Roláda z králičího masa s pečenými zelenými fazolkami a koprem
Roládu podáváme s pečenými zelenými fazolkami, bramborem
Pečené hovězí plátky se zeleninou, žampiony a portským vínem
Troubu předehřejeme na 150°C. Maso nakrájíme na silnější plátky. V hrnci rozehřejeme olej a osmahneme
Smetanová omáčka s žampiony, pečené kuře a zapečené brambory
Podáváme společně s pečeným kuřetem.
Grilovaná vepřová žebírka v marinádě s nakládanými pečenými paprikami
Celé umyté a osušené papriky dáme ná gril a za pravidelného otóčení grilujeme přitbližně 10 minut. Když
Pečený květák s bramborem a vejcem pro děti od 1 roku
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme ve vodě do měkka. Růžičky květáku omyjeme a chvíli povaříme
Sekaná pečeně z mletého masa se směsí na český karbanátek
Obsah sáčku vysypeme do mísy a zalijeme vlažnou vodou. Promícháme a necháme alespoň půl hodiny nabobtnat
Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu
Pečení: Druhý den dáme do pekáče a podlijeme pivem.
Trotillky s pečenou slaninou, ledovým salátem a kuřecím masem
Jogurt smícháme s majonézou, solí a prolisovaným česnekem. Dáme vychladit a poté si nachystáme tortilly
Hovězí steak ze svíčkové, lískové ragú a pečené brambory
Na talir davame houby, maso a prelijeme omackou.
Pečená morková kost s parmazánovou drobenkou a uzeným jazykem
Smícháme nastrouhaný parmazán a strouhanku, rozprostřeme na plech a pečeme asi 5 minut na 150°C. Očištěnou
Pečená králičí stehýnka na česneku, nové zelí a houskový knedlík
Stehna dopředu naložíme: pokmínujeme, prolkneme plátky česneku a zalijeme rozpuštěným vychladlým máslem
Kuřecí prsíčka plněná lososem a pečená v chlebovém těstě
Prsíčka naklepeme, osolíme, opepříme, lososa nakrájíme na větší kousky. Poté osolíme, opepříme a zabalíme
Kari mrkvová kaše s pečenými kuřecími chilli kousky
Mrkve a brambory oloupeme, očistíme a nakrájíme na kostky. Dáme do hrnce s osolenou vodou a lžičkou kari
Plněná kuřecí prsa v rukávu na pečení
Kuřecí prsa rozřízneme na plátky, naklepeme, potřeme kořením, položíme plátky krkovičky, kouskem Nivy
Pečená červená řepa s pečenými bramborami
oloupat, nebo (nedáváte-li je malému dítěti) je jíst i pečenou
Pečení na CRISP talíři v multifunkční troubě
Černá buchta ze Lhotky - z poloviční dávky (2 dl mouky) je buchta vysoká cca 2 cm – péct 8-9 minut:
Pečená kachna s třešněmi a pečenými bramborami
Troubu předehřejte na 220°C. Kachnu omyjte a pečlivě osušte papírovými utěrkami. Řádně osolte