Smažte, dokud směs nebude voňavá.,Přidejte houby a
vymazaný plech, nebo na plech vyložený papírem na pečení Přidejte do ní pečené houby.
Dále přidáme houby v nálevu. , ale můžeme dát jakékoli nakládané houby.
Nasucho v pánvi opečte plátky slaniny dokřupava. Následně ve stejné pánvi osmažte osolené krůtí řízky
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme olejem a grilujeme na grilovací pánvi
Postup Maso na vrchu několikrát lehce nařízneme, pomažeme olivovým olejem z obou stran a vložíme do pekáče
Pokud má tvrdou kůži na sobě, odkrojte ji. Maso nakrájejte z vrchní tukové části na mřížku, ze všech
Připravené maso opečte v pánvi na másle nejprve kůží dolů
Sušené houby je třeba namočit předem do vody, aby změkly radu solit kachnu či husu klidně i 24 hodin před pečením
tenkou vrchní vrstvu a pokračujeme stejným způsobem až dolů šalotku, vložíme plněné plátky, plátky nakrájené z hub
Na oleji orestujeme nakrájené houby, přidáme prolisovaný Houby jím zalijeme, necháme zhoustnout a máme hotovo
Masová směs: Drůbeží prsa i houby nakrájíme na kousky orestujeme maso, přidáme česnek, až zavoní, zasypeme houbami
Vyválíme nudlové těsto natenko cca 1 mm. Polovinu zeleniny mimo špenátu povaříme a nasekáme najemno.
Příprava hub: Štětečkem očištěné houby opláchneme pod Tvarování a pečení houstiček: Vykynuté těsto rozdělíme
Rozkrájenou okurku, cibuli, rozstrouhanou nivu a umleté houby Houby se nenamáčejí, suché se buď umelou nebo rozsekají
K houbám přidáme opečené nebo spařené sloupnuté papriky Když jsou houby a papriky měkké, přidáme utřený česnek
Připravíme jíšku s cibulkou, přidáme do ní utřený česnek se solí, papriku, pepř a za stálého míchání
Listy mangoldu aj so stopkou umyjeme, necháme okvapkať, pokrájame na cca 2 cm prúžky. Huby dobre prevaríme
Ředkvičky si umyjeme, nakrájíme na plátky, osolíme, zakápneme olejem a necháme chvíli odležet v misce