Červenou řepu oloupeme, nakrájíme na 0,5 cm plátky, které poklademe na dvojitý alobal, proložíme plátky
Kuřecí stehna omyjeme, osolíme, posypeme kořením na kuře (bez soli), zázvorem, přelijeme 1 dl oleje
Maso nasekáme v sekáčku 3 v 1, přidáme nasekaná, omytá kuřecí jatýrka a šunku od kosti (nebo zauzenou
Krůtí prsa očistíme, omyjeme a osušíme. Pečeme vcelku, ale nařízneme několik plátků. Osolíme, opepříme
Mleté maso smícháme s vejcem, strouhankou, nakrájenou cibulí a kořením. Naplníme připravené papriky.
Kuřecí prsíčka naklepeme, osolíme a posypeme kari. Prsa zprudka opečeme na oleji a výpek zaprášíme moukou
Sušenky si dáme do sáčku a paličkou na maso je umlátíme na sypkou směs, to samé oříšky :) Přidáme máslo
Při pečení se vypeče z kolena bohatý bujon a sádlo,
Zo všetkých uvedených prísad urobíme drobenku. Jablká rozrežeme na polovice, vykrojíme opatrne jaderník
Kedlubnu oloupeme a nakrájíme na větší hranolky. Smícháme koření s olejem a osušené hranolky zamícháme
Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a nařízneme na okrajích. Rozpustíme sádlo a do teplého vmícháme
V den D si do pekáčku (který je vhodný i na pečení
Troubu předehřejeme na 200°C. Nachystáme si 8 stejně velkých kousků alobalu a potřeme je 1 lžící oleje
Cca - 30 minut před koncem pečení - vložíme do pekáčku
houstnout, jinak někde může najít skulinku a protéct dolů
chlebíčkové formy, kterou jsme vyložili papírem na pečení
V papiňáku na rozehřátém oleji s kmínem orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli společně s plátky česneku
Prohodíme tak, aby byly houby obalené máslem ze všech
Během pečení stále podléváme výpekem, aby ryba zůstala
kolečka a ta klademe na plech vyložený papírem na pečení
Podlijeme vínem, jen deckou, zbytkem budeme podlívat při pečení
Brambory omyjeme, nakrájíme na cca 0,5 cm silné plátky. V míse smícháme s cca dvěma lžícemi oleje, solí
Brambory řádně omyjeme, vydrbeme kartáčkem. V misce smícháme sůl, sypkou uzenou papriku, bylinky, olej
Zeleninu nakrájejte na slabé plátky, položíte na plech, lehce pokapejte olejem a osolíme. Vložte do