Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Přidáme houby, kmín a společně orestujeme (houby pustí
Maso očistíme a nakrájíme na menší kostky, osolíme a opepříme. Žampióny, celer a mrkev nakrájíme na
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky. Do hrnce dáme kuřecí skelety a kuřecí stehna. Zalijeme
Sušené houby zalijte horkou vodou a nechte 10 minut Orestujte cibuli s česnekem, kmínem a namočenými sušenými houbami
Houby si očistíme a rozkrojíme podélně napůl. Na straně řezu houby pořádně osolíme a opepříme.
Houby namočíme v teplé vodě, necháme změknout, scedíme dochutíme, vmícháme studené máslo a podáváme spolu s pečení
Jakmile změknou, houby nakrájíme na kostičky. Osolíme, okmínujeme a přidáme houby.
Na kousky nakrájené houby předvařte v osolené a okyselené TIP: K houbám můžete zavařit i jednu čili papričku,
Sušené houby dejte do menšího kastrůlku a zalijte Čerstvé houby nakrájejte a poduste doměkka.
pánvi zahřejte lžíci oleje a zprudka na něm orestujte houby Na talíři pak ke každé porci přidejte i houby s česnekem
Přidejte pokrájené houby a tymián a opékejte dalších asi 5 minut, nebo dokud obsah pánve nezhoustne a houby
rostlinným olejem orestujeme na kousky nakrájené houby podáváme do hlubšího talíře a ozdobíme orestovanými houbami
Podáváme s omáčkou chimichurri, batátami a pečeným
cibulku a přidáme očištěné, Omyté a na kostky nakrájené houby