Pečené kuře s jablky a rozinkami
Kuře omyjeme a osušíme, potřeme marinádou, kterou připravíme smícháním olivového oleje, prolisovaného
Hovězí na víně s pečenou zeleninou
Hovězí na víně: Hovězí maso nakrájíme na kostky, zalijeme vínem, přidáme bobkové listy, celý černý pepř
Pečený králík s olivovou nádivkou
Králíka naporcujeme, hřbet a stehna vykostíme a připravíme k plnění. Tip: Jak vykostit králičí hřbet
Pečená pikantní krkovice s bramborami
Krkovici nakrájíme na plátky, servírujeme s lilkem a pečenými
Pečený losos se salátem tabouleh
Na salát tabouleh nakrájíme na nudličky velkolistou petržel, mátu, na kolečka lahůdkovou cibulku a najemno
Losos se zeleninou pečený v papilotě
Zelenina Oloupané a omyté brambory uvaříme v mírně osolené vodě do poloměkka, slijeme a nakrájíme na
Krůtí prso plněné pečenou rajčatovou směsí s paprikou, žampiony a máslovou bramborovou kaší
Krůtí prso očistíme, osolíme, opepříme a nařežeme na více místech, která budeme plnit zeleninovou směsí
Bramboračka s čerstvými houbami
rozehřáté pánve dáme asi 3 PL vody, na plátečky nakrájené houby a dusíme asi 10-15 min (dle tuhosti hub).
Pivní guláš s houbami
Pokrájame nadrobno cibuľu, očistíme zemiaky, cesnak, papriku, rajčiny a mäso nakrájame na kocky. Na
Zelné závitky (holubky)
Uvaříme rýži a dáme stranou. Na pánvi si osmahneme na cibulce mleté maso, které ochutíme kořením, já
Tibetská kefírová houba
Kefírové houbičky dáme do nádoby, zalijeme 1/4 litrem studeného mléka a necháme přes noc na kuchyňské
Králík na houbách a česneku
cibuli nakrájenou na kostičky, česnek na plátky, houby Během pečení králíka poléváme výpekem.
Houby v česnekovém těstíčku
Houbičky namáčíme v těstíčku a pomalu, aby se houby se všemi řízky, ať jsou z masa, zeleniny, nebo z hub
Krkovička na lesních houbách
Sušené houby namočíme do vody hodinu předem. Vhodíme okapané houby, restujeme.
Bramboráky se sušenými houbami
Houby zalijeme vodou a s kmínem je vaříme cca 10-15 Měkké houby slijeme a překrájíme na menší kousky.
