Na dno zapékací mísy nalijeme olej nebo ji vymažeme tukem. Plátky filé osolíme, opepříme a poklademe
Česnekové hlavičky promneme, abychom odstranili svrchní slupky. Pak je rozložíme na větší plát alobalu
Špenát krátce povaříme v osolené vodě a nasekám. Z mouky, másla a mléka uděláme bešamelovou omáčku, dochutíme
Maso omyjeme, osušíme a osolíme. Polovinu slaniny, uzené maso a okurku nakrájíme na nudličky a prošpikujeme
Rozpálíme troubu na 200 °C. Omytou pečeni osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Posypeme pokrájenou cibulí
Maso nakrájíme na tenké plátky, vmícháme sekaný česnek, trochu soli, pepře, škrob a lžíci sojové omáčky
Maso omyjeme, osušíme a kolem dokola opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a maso na něm po všech stranách
Z kýty odřežeme kůži, nasolíme a hustě protáhneme slaninou. Kýtu dáme do pekáče na kus másla, podlijeme
Uvaříme a umeleme sušené švestky, cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme na oleji. Přidáme k ní švestky
Papriky rozřízneme napůl, vyndáme vnitřek, naplníme půlky paprik strouhanou nivou, nahoru každé půlky
Králíka omyjeme, osolíme a necháme uležet několik hodin. Nakrájíme rohlíky na plátky, zalijeme je teplým
Při pečení je přeléváme mastnou šťávou a podléváme feferonku, česnek a petrželku, zalijeme šťávou z pečeného
Umyté houby podusíme. Potom je smícháme s houbami a můžeme podávat.
Houby si nakrájíme na tenké plátky a nasypeme do připravené Takto připravené houby uložíme alespoň na 1 hodinu
Houby zalijeme horkou vodou a necháme nabobtnat. Měkké houby slijeme a lehce vymačkáme.
Houby nakrájíme na silnější plátky. Připravené houby namočíme asi na 10 minut do mléka.
Krátce osmahneme a poté přidáme předem namočené houby Zalijeme vodou a povaříme asi 45 minut, až bude maso i houby