Plněná vepřová kapsa se žampionovou náplní
Maso naporcujeme asi na 1,5 cm silné plátky, prořízneme
Vepřová roláda plněná mrkví a bazalkou
Plát vepřového masa od žeber rozprostřeme, osolíme Na rozprostřené maso s bazalkou položíme námi zvolenou
Vepřová plec plněná šunkou a sýrem
Potom dáme na maso a zabalíme a spíchneme párátkama Nechejte péct aspoň 20-25 min, aby se to vevnitř pěkně
Zapečená vepřová kýta s jogurtem (bez tuku)
Na dno narovnáme připravené maso, posypeme rozmarýnem
Zapečené vepřové plátky s hlívou ústřičnou
Plátky vepřového masa osolíme, opepříme a lehce naklepeme podlijeme šlehačkou, případně doléváme mléko při pečení
Vepřové roládky plněné mrkví pro Tejaju
Z vepřového masa ukrojíme 2 pláty na 2 rolády. rozmícháme 1 PL mouky, pomalu vléváme do šťávy z masa
Vepřová slezina plněná, jako studené pohoštění
sleziny prořízneme hodně ostrým,úzkým nožem tunýlek po celé
Moje zapečené vepřové plátky II
do kterého narovnáme opečené maso hezky vedle sebe. Na každý kousek masa dáme plátek anglické a sýru, zalijeme
Vepřová plec plněná uzeným sýrem
Maso naklepeme, osolíme a lehce poprášíme paprikou Na každý plátek masa dáme plátek eidamu, kolečko salámu
Marinované vepřové plátky se zelenými fazolkami
Mäso nakrájame na čo najtenšie plátky - nevyklepávame Pred pečením mäsa si ošúpeme cibuľu, nakrájame ju na
Vepřová plec plněná, v papiňáku dušená
Do očištěného a osušeného masa ostrým, delším nožem Vložíme maso, do kterého jsme vetřeli trochu soli a
Vepřová roláda plněná rajčaty a mozzarellou
Plát masa naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe Je-li třeba, v průběhu pečení doplníme pod roládu trochu
Těstoviny zapečené s vepřovými nudličkami a hráškem
Přidáme nudličky masa a restujeme, až se odpaří tekutina potřeby přiléváme horkou vodu, ale jen tolik, aby se maso
Smetanovo-pórkové zapečené vepřové závitky
Maso nakrájíme na přes vlákno na 1cm plátky, slabě Po 40min. zasypeme maso pórkem nakrájeným na 1cm kolečka
Vepřové kotlety zapečené s hořčicí a sýrem
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na olejem vymazané ploché zapékací nádoby. Vložíme do předehřáté
Vepřová panenka plněná sýrovou omeletou
Z vepřové panenky vytvoříme plát tak, že ji řezem , aby maso došlo.
Vepřová roláda plněná vařenými vejci
Vepřovou kýtu prokrojíme na plát a přes mikrotenový Během pečení maso párkrát obrátíme, dle potřeby podléváme
Vepřová roláda plněná tatarákovou fáší
Plát vepřového masa od žeber rozprostřeme, osolíme Na rozprostřené okořeněné maso položíme váleček tatarákové
Grilované žampiony plněné vepřovou panenkou
Maso podle toho, jak máme rádi propečené. Podáváme s grilovaným bramborem a zeleným salátem.
Vepřová roláda s růžovým a zeleným pepřem
Vepřovou plec očistěte od šlach, přebytečného tuku na sporáku zprudka opečte ze všech stran, aby se maso