Jednoduché domácí medvědí pesto
Stejně jako u bazalkového pesta můžeme nakonec přidat i sýr, ten nám však zkracuje trvanlivost domácího pesta
Italské špagety ala pesto
Slaninu je možné nahradit jakýmkoliv masem, dávám často Opět italské špagety ala pesto promícháme.
Tagliatelle al Pesto Genovese
Je důležité, aby těstoviny byly al dente - tedy pevné Scezené těstoviny nedáváme pod studenou vodu, ale polijeme
Pesto z medvědího česneku s parmazánem
Do rozmixovaného pesta z medvědího česneku vmícháme Takto připravené pesto z medvědího česneku podáváme
Jak vyrobit domácí dýňové pesto
Dýňová semínka opečte nasucho v pánvi a nechte vychladnout. Poté je vložte do mixéru, přidejte
Rukolový salát s ořechy, jablkem, pečenou řepou a čerstvým sýrem
Do salátové mísy dáme rukolu, opečenou řepu, nakrájené
Lososové karbanátky s teplým čočkovým salátem a dipem z pečené řepy
Pečte v troubě asi 30 minut. s citronovou šťávou česnekem špetkou soli a pepřem
Pečená kachní prsa s pomerančovou omáčkou a salátem z červené pšenice
(Pokud se chystáte dělat i salát z červené pšenice, Dokud kůžička na prsou nebude krásně vypečená a zlatá
Hovězí kuličky s klobásou Chorizo a Orientální salát z pečených paprik
Postup míse smíchejte mleté maso, cibuli, česnek, oregano a vajíčko, vše dobře promíchejte. Ze směsi
Grilované krevety na česneku s chilli, pečeným lilkem a rajčatovým salátem
Při servírování konfit promícháme se salátem. a na pravou stranu aranžujeme ochucený rajčatový salát
Zeleninový salát s kuřecím masem a sladkými bramborami (batáty)
Salát opereme a natrháme na kousky. Vody nedáváme mnoho, maximálně stejné množství jako
Celerový salát s jablky a banánem
Oloupaná jablka nakrájíme na kostičky, banán na kolečka Smícháme vychladlý celer, banány jablka a ořechy, jogurt
Ovocný salát s banánem a mandarinkou
Oloupeme a nakrájíme 1 velký banán nebo 2 malé. Ovocný salát s banánem a mandarinkou podáváme ihned
Anglický salát s banánem a grapefruitem
Hlávkový salát, červenou papriku, banán a grapefruit Anglický salát s banánem a grapefruitem necháme vychladit
Kuřecí sataj na thajském salátu
Přidejte lusky, salát pak choi, mrkev, cibulku a koriandr na talíři ozdobeném teplou thajskou omáčkou a se salátem
Kuřecí satay s quinoa salátem
Maso naložte do marinády, kterou připravíte promícháním všech daných surovin. Quinou uvařte v osolené
Bacán
Na oloupané a nastrouhané brambory nalijeme horké mléko a necháme zchladnout. Přidáme kvásek z droždí
Zapečený chléb s hruškami a modrým sýrem
Opečený chléb potřeme sýrovou pomazánkou, poklademe
Pravá francouzská cibulačka se zapečeným toastem
misek, nasypeme nastrouhaný sýr, navrch položíme opečenou Po upečení ozdobíme tymiánem a můžeme podávat.
Cuketové špízy zapečené ve smetanové omáčce
Zeleninu důkladně omyjeme, nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a střídavě napichujeme na špejle. Dáme
Krémová zelená polévka z hladkolisté petržele
petržel a vařte 30 vteřin až 1 minutu, aby měla zářivě zelenou
Linecký koláč plněný švestkami s drobenkou
a podáváme.Výborný je ještě vlahý cca 3 hodiny po upečení