Brokolici očistíme a povaříme asi 3 minuty v osolené vodě. Vodu slijeme a necháme vychladit. Pórek nakrájíme
Žloutek zamícháme se solí a hořčicí a přikapáváme olej. Majonézovou směs rozředíme zakysanou smetanou
Zelí nakrájíme na tenké nudličky, promícháme se solí a necháme asi 30 minut odležet. Papriku nakrájíme
Salát opereme, rozebereme na jednotlivé listy a necháme Salát podáváme vychlazený.
Maso jemně osolíme a orestujeme na oleji. Posypeme kořením a dáme na 30 minut péct do trouby. Do zbytku
Broskve omyjeme, vykrojíme pecku a nakrájíme na menší Povrch salátu posypeme mandlemi a dáme vychladit.
Salát necháme vychladit a podáváme samostatně nebo jako přílohu k pečeným masům.
Avokádo omyjeme, oloupeme, zbavíme pecky a nakrájíme Salát necháme ještě asi 30 minut chladit.
Meloun nakrájíme na menší kostičky, dáme je do mísy, pokapeme citrónovou štávou, polijeme cukrovým roztokem
Necháme salát ještě chvíli okapa. V míse smícháme salát s cibulí a bylinkami.
Dobře očištěnou mrkev nastrouháme najemno, přidáme na menší kousky nakrájený ananas (konzervovaný i se
Přelijeme přes salát a promícháme. Salát dáme vychladit a před podáváním každou porci
Dále do salátu vmícháme kysané zelí a nastrouhanou Zálivkou salát přelijeme.