Kompot z půlených loupaných švetek
Kompot z celých neloupaných švestek připravujeme z lehce předvařených švestek. Omyté a odstopkované švestky
Boloňská směs zapečená s cuketou
Příprava boloňské směsi: Na pánvi na oleji osmahneme do zlato a nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme
Zelené fazolky s rozmarýnovým bramborem
Příprava fazolek: Fazolky nakrájíme a dusíme asi 10 minut. Na středně velkém plameni rozehřejeme olej
Pirožky plněné vejci a nivou
Vejce nasekáme, přidáme nakrájenou cibuli, hořčici, nivu a sůl a pepř. Těsto rozválíme, nakrájíme na
Kuřecí stehna plněná nádivkou
Housky nařežeme na kousky a namočíme do horkého mléka. Na pánvi rozehřejeme olej a vejce rozmícháme na
Karbanátek plněný křepelčím vajíčkem
Mleté maso dáme do mísy, smícháme s vejci, přidáme mléko a strouhanku, prolisovaný česnek, sůl a pepř
Rumunská polévka s plněnými paprikami
Papriky omyjeme a zbavíme jadřinců. Mleté maso osolíme, trochu opepříme a smícháme s rýží. Touto směsí
Kuřecí plátky zapečené s cuketou
kuřecí maso nakrájíme na plátky, nasolíme a trosku opepříme. poté potřeme kořením dle chuti. Dáme do
Kachna plněná mletým masem
Podáváme s opečenou cibulkou a bramborovým knedlíkem
Plněné ořechy podle Janči
Smícháme si přísady na těsto a dáváme do vymazaných formiček na ořechy, pečeme dozlatova. Na krém si
Pšeničné placky plněné sýrem
Mouku smícháme se solí (dle chuti), přilijeme olej a dle potřeby přidáme vodu, abychom vypracovali nelepivé
Rajčata plněná zeleninovým chilli
Zeleninové chilli dáme do hrnce a zalijeme vroucí vodou. Necháme cca 20 minut nabobtnat a potom 10 minut
Patizony zapečené se sekanou šunkou
Sekanou šunku dáme do hrnce. Zalijeme vařící vodou a necháme cca půl hodiny nabobtnat. Přivedeme k varu
Kuřecí prsa plněná špenátem
Nasekaný špenát smícháme s Ricottou, česnekem, solí, pepřem a promícháme. Kuřecí prsa naklepeme, osolíme
Kuřecí prsa plněná slaninou
Rozdrobený sýr smícháme se slaninou. Směs dáme na maso, přehneme, sepneme párátky a na oleji ze všech
Zapečený květák podle Pařížanky
Květák uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Maso a sýr nakrájíme na hranolky. Květák nakrájíme na malé
Zapečený květák v sýrové omáčce
Květák rozkrájíme na růžičky a necháme 10 minut podusit v osolené vodě. Scedíme a necháme okapat přebytečnou
V těstě zapečená brokolice s houbami
Připravíme si zapékací mísu, kterou vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Na pánvi rozpustíme čtvrtinu
Vaječné omelety plněné játry
Na polovině sádla zapěníme cibulku nakrájenou nadrobno, přidáme telecí, nebo vepřová játra nakrájená
Zapečený květák se šunkou a hermelínem
Uvařený květák rozkrájíme na malé kousky a rozdělíme na dvě části. Připravíme si zapékací misku, kterou
V těstě zapečený květák s houbami
Připravíme si zapékací mísu, kterou vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Na pánvi rozpustíme čtvrtinu
Zapečený květák s brambory po švýcarsku
Květák uvaříme v osolené vodě. Rozkrájíme ho na růžičky a dáme do mísy. Žampiony očistíme a rozkrájíme
Zapečená brokolice s bramborami po švýcarsku
Brokolici uvaříme v osolené vodě. Rozkrájíme ji na růžičky a dáme do mísy. Žampiony očistíme a rozkrájíme
Zapečená brokolice s brambory a nivou
Uvařenou brokolici rozkrájíme na jednotlivé růžičky. Cibuli nasekáme nadrobno. Brambory zbavíme slupky