Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu
Pečení: Druhý den dáme do pekáče a podlijeme pivem. Podáváme s pečivem a nakládanou zeleninou dle chuti
Kari mrkvová kaše s pečenými kuřecími chilli kousky
Poté vodu slijeme a zeleninu s kouskem másla rozmixujeme
Otevřený sendvič s olivovým olejem, ricottou a pečenými rajčaty
Připravíme si pečená rajčata a česnek. Upečená rajčata a kousky česneku naservírujeme na chleby
Grilovaná vepřová žebírka v marinádě s nakládanými pečenými paprikami
Celé umyté a osušené papriky dáme ná gril a za pravidelného otóčení grilujeme přitbližně 10 minut. Když
Pečený květák s bramborem a vejcem pro děti od 1 roku
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme ve vodě do měkka. Růžičky květáku omyjeme a chvíli povaříme
Bramborový salát z pečených brambor podle Pavla Berkyho
Rady: Brambory musí být před pečením i krájením úplně Zeleninu nikdy nepřevařte – příliš měkká se v salátu
Pečené krůtí stehno bez kosti se smetanovou houbovou omáčkou
Opečené houby vložíme do omáčky, přilijeme smetanu Dochutíme solí i pepřem a podáváme s krůtím pečeným
Brambory pečené s cibuli, slaninou a kuřecí maso s rajčátky
Během pečení promícháváme.
Římský salát z jablek s opečeným lososem
promícháme plátky jablek s listy salátu a špenátu, přidáme opečeného
Opečené rýžové nudle se salátem a krevetami
orestovanými krevetami, limetkou, hrstí ledového salátu a drcenými
Divoká lesní paštika s opečenou bagetkou
Přidáme kořenovou zeleninu, cibuli, česnek, sůl pepř Podáváme s bagetkou zapečenou s olivovým olejem.
Hráškový krém s krutony a opečenou slaninou
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájené šalotky a prolisovaný česnek. přidáme hrášek a zalijeme vodou. Uvaříme
Opečené bagetky s ricottou a grilovanými meruňkami
Bagetu nakrájíme na kousky a opečeme do křupava na grilu. Ricottu smícháme s nasekanou mátou a cukrem
Zeleninový guláš s bramborami a opečenou slaninou
Slaninu nakrájíme na menší kousky a v hrnci opražíme. Kousky slaniny vyjmeme. Do výpeku dáme nakrájený
Opečené papriky přelité citrónovou zálivkou
Zálivku důkladně promícháme, opečenou zeleninu naskládáme
Opečené tofu s hráškem, rukolou a cibulkou
Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něj nakrájenou cibulku. Přidáme na kostky nakrájené tofu a hrášek
Vynikající bramborový krém s opečenou slaninkou
Na oleji si zpěníme nakrájenou šalotku, přidáme brambory nakrájené na kostky, zalijeme vývarem, osolíme
Fazolkový salát s opečenou slaninou a smetanou
Fazolky vložíme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a vaříme do měkka. Poté scedíme, necháme okapat a nasypeme
Levná hrachová kaše s opečenou cibulkou
Hrachovou kaši podáváme s opečenou cibulkou a čerstvým
Bramborové noky se špenátem a opečenou cibulkou
Noky podáváme se špenátem a opečenou cibulkou.
Salát s opečeným hermelínem v parmské šunce
Salát nakrájíme na kousky, zeleninu omyjeme a nakrájíme navrch položíme opečený hermelín.
Hrachová kaše se slaninou a opečenou cigárou
Kaši podáváme s chlebem, sterilovanou okurkou a opečenou
Letní rajčatová polévka s opečeným rohlíkem
Rajčata omyjeme, očistíme a dáme do hrnce. Cibule oloupeme, rozkrojíme a přidáme do hrnce. Poté zalijeme