Pečené kuřecí stehna ve smetanové omáčce
Cibule nasekáme nadrobno a dáme do pekáčku. Maso omyjeme a položíme na cibuli, osolíme, opepříme a posypeme
Pečená husa a červené zelí na medu
Půl hodiny před koncem pečení zvýšíme teplotu na 250 V průběhu pečení husu propichujeme a poléváme výpekem
Pečené vepřové maso s kyselím zelím
Maso osolíme, opepříme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Pečeme ve vyhřáté troubě asi dve hodiny při 190
Pečené kuřecí stehno s mrkví a kuskusem
Po upečení kuřecí stehno obereme a maso nakrájíme na
Chléb s pomazánkou z pečeného batátu a avokádem
Batát uvaříme doměka v osolené vodě. Rozmixujeme, osolíme, a přidáme špetku kmínu a lžičku oleje. Přidáme
Pečený kanec s omáčkou, zelím a brusinkami
teplotu na 200 °C a dopečeme, 15 minut před koncem pečení Upečené maso vyjmeme z pekáče, z výpeku se zeleninou
Řízečky, hanácký salát a pečené brambory
Přidáme k zelenině a promícháme. Řízky podáváme se salátem a opečenými plátky brambor
Vepřová pečeně na másle s bramborovou kaší
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes cedník na upečené
Pečené citronové kuře podle Pohlreicha
Do většího hrnce vsypte 250 g soli a zalijte ji litrem ohřáté vody. Přidejte med a míchejte, dokud se
Hovězí plátky s hermelínem a a pečeným česnekem
Po upečení otevřeme alobal a česnek necháme trochu Plátky masa s hermelínem podáváme s pečeným česnekem
Srnčí hřbet pečený v kapustovém listu
Do pánve přidáme během pečení snítku čerstvého rozmarýnu fáší vyrobenou z kuřecího masa, smetany a bylinek, opečené
Pečený králík na víně s červeným zelím
Pečeného králíka podáváme s dušeným červeným zelím,
Pečená kuřecí stehna na rozmarýnu s nádivkou
Během pečení poléváme výpekem, případně podléváme. zapékací misky a pečeme 30 minut na 200 stupňů, během pečení
Pečená husa a domácí nádivka s bylinkami
Po upečení husu naporcujeme a jednotlivé kousky rozložíme Během pečení ji několikrát polijeme masovým výpekem
Pečené batáty s tvarohovým dipem a špenátem
Pečené batáty podáváme s tvarohovým dipem, špenátem
Králík pečený s bramborem, mrkví a rajčaty
Kořením posypeme maso, přidáme omytou a nakrájenou zeleninu
Pečené batátové hranolky s tvarohovým dipem
Na plech vyložený pečícím papírem rozložíme hranolky, ty si připravíme tak, že oloupané batáty nakrájíme
Pečené hručky v medu s kozím sýrem
Poté necháme trošku chladnout, navrtvíme na opečené
Velikonoční jehněčí s chřestem a pečenými brambory
Servírujeme s pečeným chřestem.
Pečené vepřové koleno podle dědy
Před pečením maso podlijeme trochou studeného vývaru Vynikajici obměnou je pečené uzené koleno.
Pečené batáty s pekanovými ořechy a marshmallows
Batáty očistíme a nakrájíme na menší kostky. Vložíme do hrnce a zalijeme vodou a přivedeme k varu.