Krůtí stehno očistíme, omyjeme, osolíme, posypeme kmínem Vyjmeme z trouby a maso obložíme většími kostičkami
Na připravený plát masa doprostřed rozetřeme sýr, přidáme Zatímco maso odpočívá, mírně zahustíme šťávu solamylem
zeleninu na kostičky nebo kolečka, na to položíme krůtí stehna a posypeme adžikou, steakovým kořením, pepřem, solí
Do směsi vložte maso, obraťte je a nechte stát Podávejte s pečeným česnekem.
Přikryjeme a pečeme v troubě při 180°C. Můžeme podávat jenom s lehkým salátem nebo s knedlíkem
rozmarýnu můžete zapíchat pod kůži aby lépe držely a při pečení nevypadávaly.
Měla jsem menší kousek, ale velikost pečeně se může velmi lišit, tak musíte sami vyhodnotit dobu pečení
Krůtí prsa očistíme, podélně nakrojíme a upravíme do plátu.
Vyzkoušeli jste už recept na pečené krůtí stehno na Smíchejte se solí, pepřem a máslem a vetřete do krůtích
Maso a česneky vložte do pekáčku, podlijte vínem a Ke konci pečení odkryjte alobal a nechte dopéct 10–
Před servírováním obereme maso od kostí. Servírování Krůtí maso podáváme s dušenou zeleninou
Krůtí stehna důkladně osolte a opepřete – obojí se Pak maso potřete marinádou a dejte do pekáčku.
olejem, osolíme, vložime do předehřáté trouby a pečeme při talířky, každou porci zakápneme medem a obložime upečenými
Batáty omyjte a pokrájejte na plátky silné asi 1 cm Promíchejte s olejem a jogurtem.Suroviny na pesto dejte
talíře nebo mísy vložte uvařenou quinou, cizrnu a upečené batáty.
Rozpálíme suchou pánev a vložíme na ni kachní prsa Z pánve slijeme tuk a výpek zalijeme bílým (růžovým
Kuřecí prsa očistíme a naložíme přes noc do marinády Podávala jsem s jednoduchým zeleninovým salátem, viz
Rozpalte pánev (nejlépe grilovací) nebo gril a maso na ní pěkně dozlatova opečte.
Kachnu během pečení poléváme výpekem. Salát s kachním masem Omytou a osušenou cuketu a fenykl
Pórková omáčka: Nakrájenou cibuli lehce orestujeme na oleji a zalijeme vývarem.
Maso rozkutrujeme se smetanou a kořením v robotu na
Maso omyjeme, osušíme a ostrým nožem opatrně nařízneme Osolíme, opepříme přidáme nakrájenou zelenou část cibulky
Kuřecí prsa nařízneme tak, aby vznikla kapsa. Maso jsem nesolila, 15dkg nivy sůl výborně nahradilo