Krůtí nohu omyjeme, ze všech stran osolíme a okmínujeme Pekáček vymažeme olivovým olejem a dáme do něj krůtí
Krůtí maso nakrájíme na malé kostky, osolíme, opepříme Pikantní krůtí lečo podáváme s pečenými batáty, které
Mezitím si připravíme krůtí maso. Můžeme použít buď mleté, já prsa krájím na kousky a
Maso promícháme se sýrem, celerem a drceným česnekem Přidáme rozšlehaná vajíčka, zahustíme moukou a ochutíme solí
Cibuli nakrájíme na kostičky, zelenou i bílou část Vložíme maso, zalijeme horkou vodou, lehce osolíme
Krůtí maso nakrájíme na malé kousky, pórek na půlkolečka N talíři servírujeme krůtí maso s omáčkou, podáváme
dáme vařit s 1,5x více vody (mírně osolené) než máme krup Až je veškerá zelenina dostatečně opečená, přisypeme
list a zalijeme 500 ml černého piva. Během pečení kontrolujeme a podle potřeby podléváme
Zalijeme pivem, vmícháme hořčici, vrátíme maso a přidáme Pečeme v troubě pod pokličkou za občasného podlévání vypečenou
Vepřové maso omyjeme, dáme do pekáčku potřeme solí, Upečené maso nakrájíme na plátky nebo na kousky a podáváme
Příprava masa: Maso omyjeme a osolíme, přidáme trošku při 200°C.
Příprava masa: Maso nakrájíme, osolíme, opepříme, přidáme Poté podlijeme pivem, přidáme prolisovaný česnek, dle
Pečeme asi hodinu a půl při 190°C. Podáváme se zeleninovým salátem.
Posypeme kmínem a pečeme přikryté 2 hodiny při 190° víko odklopíme a dopečeme asi 20 minut dokřupava při
Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme
Dobře omytá vepřová kolena dáme do hrnce spolu s bobkovým listem, celým černým pepřem, jalovcem, novým kořením a solí
Maso naložíme den předem do česneku, kmínu, soli a Pečeme pomalu při 180°C asi 3 hodiny.
Maso si nakrájíme na plátky, zeleninu na kousky, na pánvi orestujeme maso, poté česnek, cibuli.
Umyté telecí maso prošpikujeme párky. Přidáme maso, červenou papriku, sůl, podlijeme vodou
Plátky masa osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce rajčata a vývar, promícháme a nalejeme do plechu k masu
Česnek rozmačkáme, utřeme se solí a potřeme jím maso Zelí podáváme s pečeným masem a bramborovým či houskovým