Každé kuřecí prso nařízneme a vytvoříme v něm kapsu Přidáme houby a podusíme, poté přidáme závitky a zalijeme
Ochutíme solí, pepřem a tymiánem. Maso nařízneme a naplníme jatrovou nádivkou.
a zalijeme připraveným bešamelem s nivou. Pečeme v troubě při 180 °C doměkka, čili asi 45 minut
Kuřecí prsa překrojíme podélně na dvě poloviny a zprudka Přeložíme je do mísy osolíme a posypeme drceným pepřem
Do pánve nalijeme olej, necháme ho rozpálit a prsa Pak přilijeme ocet, přidáme med, zalijeme zbylým vínem
vmícháme sůl, kmín a prolisovaný nebo utřený česnek a nalijeme Pečeme v předehřáté troubě při 220 stupních asi 20
Znovu vše osolíme a pečeme minimálně 1,5 hodiny při Během pečené podléváme vodou.
Vepřové koleno vložte do hrnce, přidejte k němu bobkový Vše zasypte solí a zalijte maso vodou tak, aby bylo
Posypeme oregánem a pečeme asi 25 minut přo 190 stupních
Příprava masa: Kýtu očistěte a uvolněte od kosti z Podáváme s knedlíkem a pečeným masem.
Kečup smíchejte s džemem, paprikou, solí, chilli dle Podávejte se zelným salátem coleslaw, čerstvým chlebem
Zalijeme výpekem z masa a důkladně rozšleháme a necháme Podáváme s plátky masa a knedlíkem.
Maso posypeme kmínem, podlijeme pivem a dáme do trouby Jakmile je maso měkké, odklopíme a pečeme při 220°C
Maso v průběhu pečení po půlhodině obracíme a podléváme Hotové maso vyděláme z hrnce a dáme stranou na teplé
Kuřecí maso dobře opláchneme, osušíme, osolíme a opepříme Z vychladlé kuřecí pečené nakrájíme plátky a položíme
Česnek rozmačkáme, utřeme se solí a potřeme jím maso Zelí podáváme s pečeným masem a bramborovým či houskovým
Plátky masa osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce rajčata a vývar, promícháme a nalejeme do plechu k masu
Během pečení maso podléváme horkou vodou a přidáváme uzavíratelných sklenic a zalijeme výpekem.
Necháme chvíli odležet při pokojové teplotě. V průběhu pečení maso podléváme a potíráme výpekem.
Podlijeme pivem a přikryjeme alobalem. Upečené maso vyndáme, znovu zakryjeme a necháme chvilku
Příprava masa: Maso omyjeme a osolíme, přidáme trošku při 200°C.
Dobře omytá vepřová kolena dáme do hrnce spolu s bobkovým listem, celým černým pepřem, jalovcem, novým kořením a solí
Maso naložíme den předem do česneku, kmínu, soli a Pečeme pomalu při 180°C asi 3 hodiny.