Prošlehejte 2 lžičky dijonské hořčice 1 drcený stroužek Kuřecí maso grilujte 4–5 minut po každé straně a pak
Pak si na pánvi osmahneme kuřecí maso a hlívu ústřičnou Pak přidáme nastrouhaný eidam a mícháme, dokud se pěkně
oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, přidáme zeleninu a vše zalijeme Po promíchání zdobíme salát plátky vařeného vejce.
Na pánvi osmažíme cibuli a česnek cca 5 minut a odložme stranou.2. Na zbylém oleji vaříme asi 10 minut
Vodu slijeme. Na teplé zelí dáme cibuli, kterou předem v sítku přelijeme
Pak je prolijte studenou vodou a nechte v ní chvíli stát V salátové míse prošlehejte zbývající olej, ocet,
Filety okořeníme, osolíme a dáme osmažit na rozpálený tuk z obou stran. Pak vyndáme na talíř a po zchladnutí
nebo grilovací pánev a nasucho na ní opražte půlky salátových Navrstvěte do mísy spolu s opečeným pečivem a masem
oloupeme a nakrájíme jak jsme zvyklí na bramborový salát Cca po 5 minutách promícháme a teplý bramborový salát
Neoloupanou dýni nakrájejte na čtvrtky nebo přímo na Přidejte pár lístků rukoly a zakápněte salát olivovým
V průběhu pečení jednou obraťte. Mezitím dejte propláchnutou quinou do kastrůlku s 1 1/2 šálkem
servírovací talíře položte rukolu a na ni lžící položte teplou salátovou směs a přelijte šťávou.
Ovocný salát s karamelem rozdělíme na dezertní talířky Salát musí být při podávání ještě teplý.
Teplý salát z červené čočky servírujeme jako přílohu k masu, ale skvěle chutná i samotný s vařenými brambory
Teplý paprikový salát rozdělíme na talíře, posypeme Při velkém hladu můžeme přikusovat chléb nebo jiné
podle chuti (dejte pozor – makrela je sama o sobe Podávejte ještě teplé.