Vyhrňte si rukávy, ruce opláchněte v ledové vodě a maso Pomocí papíru na pečení smotejte roládu.
spolu s 250 g přepůlených třešňových rajčátek a 2 hrstmi Salát rozdělte na talíře a pokapejte zálivkou nebo
Šťávu kterou řepa při pečení do alobalu pustila slijte do misky a zatím dejte stranou.
Dochutíme solí, pepřem a naplníme maso. Nádivku lze použít i na plnění celého kuřete.Cibulový
Naklíčíme mungo fazole na délku klíčků cca 0,8 cm. Brokolici rozloupneme na malé růžičky a opereme. Kapustové
brambory úplně změknou, ale fazolky si zachovají jasně zelenou Salát v míse promíchejte se zálivkou a navrch rozložte
Očištěný zelený chřest vložte do vroucí vody, do které Dresinkem pokapejte salát a lehce promíchejte.
Dejte ji do hrnce a zalijte vodou v poměru 1 díl quinoy Zálivku vmíchejte do salátu a podávejte ho ozdobený
Kuřecí maso nakrájíme podélně na plátky, ochutíme solí Zelený salát s mangem a granátovým jablkem rozdělíme
do salátu. Grilovaný hermelín se salátem a zapečenou bagetkou
a přiklopte druhou stranou ledového salátu. TIP : vyzkoušejte salát z naší Tržnice salát ledový
Matjesy nakrájíme na kostičky, promícháme se salátem Dochutíme solí a pepřem.
Svěží salát servírujte na široký talíř. Skvěle se snoubí se sklenkou vína Veltlínské zelené
Fazolky dobře umyjeme a s pomocí nůžek je zbavíme konců se stopkami. Rajčátka očistíme a nakrájíme
Maso napícháme na párátka. Na plech klademe čočkovou kaši (4 ks) do tvaru koleček
Stehna v průběhu pečení otáčíme přibližně jednou za Během pečení brambory na plechu promícháváme.
Do pekáčku nalijeme dvě lžíce oleje, pokrájíme cibulky Během pečení několikrát maso pečlivě podlijeme vypečenou
Vložte maso a naneste na něj solnou krustu. Krustu sundejte a maso ještě orestujte na pánvi z obou
Pečeme ještě asi 10 - 15 minut, až je slanina i šalvěj pěkně křupavá a batáty měkké.
Mezitím nakrájíme jablka, batáty a cibuli. Po upečení necháme 10 minut odpočinout a potom nakrájíme
víno, zachycenou šťávu z ananasu a jarní cibulku s vypečenou lehce zkaramelizovaly.,Porce paliček s batáty šťávou
víno, zachycenou šťávu z ananasu a jarní cibulku s vypečenou šťávou a přelijte jí stehýnka i batáty.
smícháme s olejem, rozmarýnem, pepřem a kořením na pečené Přeji dobrou chuť.:)