Koleno omyjeme a dáme spolu s kořením do vroucí vody. Vaříme pomalu cca 1 hodinu, poté necháme v teplém
Omyt papriky rozřízneme napůl, poklademe na plech s pečicím papírem a dáme péct při 220°C na 30 minut
Slaninu nakrájíme na malé kostičky, vyškvaříme a škvarečky vyndáme. Poté na oleji osmahneme maso a necháme
Nejprve si ušleháme tuhý sníh ze tří bílků a špetky soli. Kotletu nakrojíme a rozklepeme. Promícháme,
Kolena nasolíme a potřeme pivem, zabalíme do fólie a uložíme na 2 hodiny do chladu. Cibuli a česnek nasekáme
Očištěnou husu nasolíme zvenku i zevnitř. Okmínujeme a vložíme do pekáče. Husu podlijeme vodou a upečeme
Batáty a mrkev nakrájíme na kousky a dáme do mísy. přidáme k nim celý česnek, papričku, med a tymián.
Po upečení dej zeleninu do hrnce, vymačkej pečený česnek
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Mrkve omyjeme a nakrájíme na kolečka. Květák s brokolicí
Cukety oloupeme a nakrájíme na plátky, lehce osolíme z obou stran a necháme chvíli odležet, aby pustily
Maso omyjeme, osolíme, opepříme a důkladně balíme do plátků slaniny. Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme
Otevřeme balíček sušenek. Nachystáme si dvě sušenky. Jednu potřeme jogurtem nebo marmeládou a slepíme
Sušenky pomeleme v mixéru a smícháme s rozpuštěným máslem. Vzniklou hmotu natlačíme na dno dortové formy
Na rozprostřenou omáčku položte opečený květák a servírujte
V míse smícháme suché ingredince. Banány dáme na plech vyložený pečícím papírem a dáme do trouby. Pečeme
očistíme, nakrájíme na plátky a opečeme ve výpeku z pečeně Pak scedíme šťávu z upečeného masa do pánve k žampionům
Papriky i žampiony opečeme ve výpeku z pečeně.