Vánoční žebro
moukou vysypaného plechu nebo vystlaného papírem na pečení můžeme občasným zápichem kontrolovat pečení.
Vánoční žebro
moukou vysypaného plechu nebo vystlaného papírem na pečení můžeme občasným zápichem kontrolovat pečení.
Medová žebra
Ze spodní strany žeber stáhněte tuhou blánu. Během pečení žebra každých 10 minut znovu potřete marinádou
Žebra s paprikou
Vepřová žebra potřeme ochuceným medem a necháme uležet Žebírka vyndáme z marinády, osušíme a na grilovacím
Žebírka se zázvorem
Promícháme a takto připravenou marinádou potřeme žebra Žebírka pečeme na grilu, z každé strany 10 minut, nebo
Retro řezy
Ve vodní lázni si rozpustíme čokoládu, máslo, med a smetanu, poté necháme odpočinout půl hodiny. Formu
Medová žebírka
Žebra osolíme, potřeme je marinádou důkladně ze všech dopečeme asi dalších 25 minut, podle množství masa na žebrech
Srnčí žebírka
Žebírka osolíme, opepříme, polijeme olejem a necháme Upečená žebírka vytáhneme, přidáme smetanu, masovou
Telecí žebírko
Žebírka po okrajích nakrojíme, naklepeme, osolíme a Každou porci žebírka obložíme dušeným ovocem, posypeme
Pivní žebírka
Žebra očistíme a odstraníme z nich přebytečný tuk. Hotová žebírka podáváme se zbytkem omáčky a s chlebem
Pomalu pečené jehněčí s karamelizovanou šalotkou
Jehněčí potřeme vzniklou směsí a necháme 1 hodinu odležet Na posledních 15 minut pečení přidáme do trouby i rozpůlená
Pečená jehněčí krkovice se suchou marinádou
Počas pečenia podľa potreby podlievame vývarom (nie
Pečené jehněčí kolínko s česnekem a jalovcem
Po upečení maso vyjměte, výpek zaprašte hladkou moukou NĚCO NAVÍC „Přál bych si, aby lidé začali jehněčí víc
Jehněčí krk pečený na másle s bramborami
Podle potřeby můžete během pečení podlévat vodou. Asi 5 minut před koncem pečení lehce pečené brambory
Jehněčí kýta pečená s jarními cibulkami
20 minut před předpokládaným koncem pečení přidejte Po upečení vyjměte kýtu a cibulky z pekáče a uchovejte
Jehněčí kýta pečená s divokým kořením
V hmoždíři si rozdrtíme divoké koření s čerstvými bylinkami. Omyté maso osolíme a potřeme směsí koření
Pečená jehněčí kýta easy hokna
Maso omyjeme a očistíme od větších blan .Potom ho osolíme a přidáme koření-přiměřeně. Vložíme ho do
Pečená jehněčí kýta se špenátem a nádivkou
Jehněčí kýtu vykostěte (kost uschovejte) osolte a Z bílků ušlehejte pevný sníh a zlehka vmíchejte do
Pečená hovězí kližka na způsob jehněčího
Maso prošpikujeme hranolky slaniny. Otvory předtím vytřeme utřeným česnekem s majoránkou. Maso osolíme
Jehněčí pečeně podle Božidary Turzonovové
Po upečení do měkka maso vyjmeme a naporcujeme, šťávu Obložíme rajčaty a zelenými fazolkami (mohou být teplé
Pečená jehněčí kýta po středomořském způsobu
Posypte mořskou solí a drceným pepřem.2. Do pekáče položte dobře osolenou a opepřenou jehněčí