Chobotničky opláchneme a na 5 minut vložíme do vroucí vody. Oškrábeme brambory, nakrájíme je na měsíčky
Pečící plech vyložíme papírem na pečení a potřeme olejem Během pečení můžeme potřít olejem.
Kuřecí prsa rozřízneme na plátky, naklepeme, potřeme kořením, položíme plátky krkovičky, kouskem Nivy
Mezitím si připravíme hrušky: hrušky oloupeme, nakrájíme Měkké hrušky rozmačkáme vidličkou, přidáme med a skořici
Hrušku upečte, ideálně den předem. Zalijte sladkou šťávou, která se vypekla z hrušek.
Hruška by měla být celá pod vodou. Vaříme do té doby, než je hruška měkká.
Nejdříve si oloupeme hrušky, stopky jim ale necháme Poté hrušky vyndáme a vaříme pouze víno.
Ve vyšším užším hrnci, kam se vejdou hrušky nastojato Hrušky oloupeme, stopku ponecháme, zespodu vykrojíme
Hrušky oloupeme, rozkrojíme, odstraníme jádřince a Opečené plátky hrušek vyjímáme z tuku na talíř a při
Hrušky oloupeme, seřízneme spodek (aby pěkně stály Doba je závislá na tvrdosti hrušek.
Hrušky nebo jablka nakrájíme na kousky a zakápneme
snažte v začátcích vaření sebrat co nejvíc pěny nádob berte v potaz způsob využití i tekutost či pevnost
připravený plech a nesmíme zapomenout fígl, co Láďa Hruška
Láďa Hruška použil na tento recept formu na bábovku a zbytek strouhaného sýra.Vše je již připraveno k pečení