Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Pekáček vymažeme olejem a naskládáme do něj střídavě plátky
Na pánvi na oleji osmahneme do zlato a nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme mleté maso, osolíme a dusíme
Příprava rizota: Litr vody uvedeme k varu a vložíme do něj dvě zeleninové kostky. Mezitím si na olivovém
Dýně překrojíme a vydlabeme střed tak, aby vznikla skořápka na naplnění. Dužinku z dýně nakrájíme na
Cuketu rozkrojíme, oloupeme a vydlabeme. Rajčata nakrájíme na kousky, papriky zbavíme semínek a také
Jogurt smícháme se smetanou a majonézou. Přidáme pepř a osolíme. Podáváme ke grilovanému masu.
Na pánvi osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme maso. Osmahneme a zalijeme rajským protlakem
Den předem namočíme fazole, Druhý den je propláchneme, zalijeme vodou a hodinu vaříme. Na 2 lžících oleje
Listové těsto nakrájíme na proužky a namotáme na formičky (pokud nemáme formičky, dobře slouží i lžíce
Do hrnce s vodou přidáme pokrájené máslo a sůl, Dáme na oheň, a jakmile se začne voda vařit, stáhneme
Příprava bramboráků: Brambory oloupeme a nastrouháme, česnek prolisujeme a ve vhodné míse smícháme s
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a slaninu. Krátce osmahneme a přidáme plátky masa. Maso necháme
Hermelínky rozkrojíme a naplníme brusinkami, obalíme v trojobalu – hladké mouce, rozšlehaném vajíčku
Nejprve si spaříme kopřivy horkou vodou, po okapání je nasekáme nadrobno. Uzené maso nakrájíme na kostky
Lilky si omyjeme, podélně rozřízneme, osolíme, opepříme a necháme asi 30 minut odstát. Vnitřky lilků
Poté směs dochutíme drceným česnekem a promícháme.
Příprava knedlíků: Brambory dáme vařit ve slupce. Oloupeme je, připravíme si ostatní suroviny a dáme
Brambory uvaříme ve vroucí vodě do poloměkka. Poté rozkrojíme na půl a vydlabeme a vydlabanou hmotu dáme
Hrách přes noc namočíme do vody a necháme odstát. Druhý den v hrnci zpěníme na oleji cibulku a přidáme
Z uvařených vajec si vyndáme žloutky, bílky a uvařený chřest nakrájíme na kostičky. Semínka nasucho orestujeme
Panenku omyjeme, osolíme a opepříme. Dáme na pánev z rozpáleným olejem a osmahneme ze všech stran. Do