Pečená husička s bramborovými noky a pyré se zelí
Příprava husy: Husu očistíme, posypeme drceným kmínem Během pečení občas poléváme výpekem.
Pečená kachna s petrželkovými knedlíky a červeným zelím
Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným
Pečené batáty, uzený losos a avokádová pomazánka
Příprava pomazánky: Vnitřek avokáda vyjmeme ze slupky. Vidličkou rozdrtíme a zakápneme citronem. Přidáme
Levné pečené žampiony s bramborovými dukátky a slaninou
Žampiony nakrájíme na plátky a osmahneme s polečně se slaninou nakrájenou na kostečky na pánvi. Brambory
Pečené brambůrky s masovým mixem a hráškovým pyré
Příprava brambor: Brambory uvaříme v osolené vodě ve slupce. Poté oloupeme a dáme na plech vyložený pečícím
Pesto pečené z červené řepy a bramborové chipsy
Do mixéru dáme nakrájenou řepu, olivový olej, oloupaný česnek a pinie. Promixujeme a přidáme nastrouhaný
Krůtí steak na rukolovém salátku s pečenou dýní
Na pánvi rozehřejeme olej a ne něj dáme osmahnou osolené a opepřený steak. Pokud máme nějaké oblíbené
Pečené králičí stehno se špěnátem a duryňským knedlíkem
můžeme nakrájet ale nemusíme, přelité špenátem a upečeným
Nepečené vánoční kuličky podle naší babičky
Smícháme si všechny ingredience, necháme chvíli v lednici. Tvoříme kuličky, které obalujeme v kokosu
Pečený pstruh s plátky lilku a kaviárovým dresinkem
Pstruhy ochutíme kořením a orestujeme na oleji, ve výpeku pak orestujeme také lilky, které udržujeme
Kuřecí steak s gratinovanými žampiony a pečeným bramborem
Brambory očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme mletým čtyřbarevným pepřem, vložíme na plech
Dvojitý pečený nepečený cheesecake.
Všechny ingredience pro pečený cheesecake jemně promícháme Okraje by měli být pevné a střed by se měl chvět.
Pečený květák s pečenými bramborami
Do pekáčku naskládáme nakrájené brambory, květák a vše osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením
Vepřová pečeně s pečenou zeleninou
Upečenou pečení dáme stranou do tepla a necháme chvíli studené máslo, promícháme se zeleninou a podáváme s pečení
Crostini s hruškou, octem Balsamico a modrým sýrem
Hrušky omyjeme, osušíme, odstraníme jádřince a pokrájíme Osminky hrušek s marinádou poklademe na plech s pečícím
Grilovaný camembert se salátkem s hruškou a kuřecím masem
Do misky dejte rukolu, na čtvrtky nakrájené hrušky
Kanapky s modrým sýrem čerstvou hruškou a ořechy
modrý sýr, do kterého jemně vtlačíme plátky nakrájené hrušky
Vlašskoořechový koláč s hruškami bez lepku, mléka a vajec
plech vyložený pečicím papírem, poklademe nakrájenými hruškami
Listové řezy s pošírovanou hruškou ve smetanovém krému
Hrušky oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme napůl Do hrnce, ve kterém budeme hrušky pošírovat, nalijeme
Moučník ze sušenek a chalvy s tvarohovou náplní a hruškami
Hrušky oloupeme a zbavíme jádřince. upěchovaný korpus a naskládáme na ni poloviny připravených hrušek
Třísurovinový koláč s karamelizovanými hruškami, s kiwi a kaki
Vaříme než hrušky trochu změknou, vodu slijeme a hrušky Upečené necháme pořádně vychladnout.
Salát z kapustiček s hruškou, kozím sýrem a ořechy
Hrušku rozkrojíme, odstraníme jadřinec a nakrájíme Kapustičky a hrušky rozdělíme na talířky, přidáme kousky
Tmavý chlebíček s celerovou zmrzlinou a hruškami v karamelu
Mezitím oloupejte hrušky nakrájejte je na čtvrtiny Nechte minutu chladnout pak hrušky sceďte přes kovové
Kukuřičný koláč s hruškami (amore di polenta)
Hrušky přepulte a vykrojte jádřinec. přelitý šťávou z pečených hrušek, s hruškami a šlehačkou