Přidáme na dílky nakrájená rajčata a na proužky nakrájené papriky a dodusíme.
Lehce osolíme, zaprášíme mletou paprikou a jen asi Necháme opravdu jen chvíli, paprika by zhořkla.
U paprik seřízneme špičku, dobře očistíme a odstraníme Takto připravené papriky plníme masovou směsí a přiklopíme
Maso vyskládáme do pekáčku a posypeme ho mletou paprikou pánvi osmahneme cibuli nadrobno, posypeme mletou paprikou
nejprve na cibulce, které hodně obarvíme sladkou paprikou Osolíme a v létě můžeme přidat rajčata a papriku.
Papriky krátce ogrilujeme, aby trochu změkly a rozvoněly Papriky naplníme touho směsí, přendáme do zapékací
Rajčata rozdrtíme a rozložíme na dno pekáčku. Vlijeme vývar a přidáme zbylá rajčata, papriky by měly
Do cibule vmícháme mletou papriku a vložíme zpět stehna Hotová stehna na paprice podáváme s knedlíkem.
.Papriky důkladně omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme Poté necháme zchladnout, papriky naskládáme do čistých
Uřízneme vršky paprik, zbavíme vnitřků, semen a vydlabeme Naplnit můžeme i papriky naplněné napůl, ty ale musíme
vymazané olejem a zasypeme očišťenou nakrájenou cibulí a paprikami
Maso smícháme s cibulí, vejcem, hořčicí, solí a pepřem Papriky naplníme masovou směsí a upěchujeme.