Bílé části lahůdkových cibulek, papriky a houby nakrájíme V rozehřáté pánvi s olejem orestujeme papriku.
Pokrájíme je na plátky, oloupaná vejce rovněž pokrájíme Ve smetaně rozšleháme mletou papriku a sůl, vmícháme
osmahneme pokrájenou jarní cibulku a vlijeme rozmíchaná vejce
s nakrájenou paprikou a necháme vychladnout. Závin potřeme vejcem a pečeme asi 30 minut.
Rýži uvaříme tak, aby byla sypká a slijeme vodu. Žampióny nakrájíme, osmažíme na másle, osolíme, opepříme
osolíme, poklademe kolečky salámu, čtvrtkami vařeného vejce
Maso s feferonkami umeleme v mlýnku na maso, podle potřeby dosolíme a promícháme s cikánskou omáčkou.
plátky nakrájené žampióny, na nudličky nakrájenou papriku a rajčata a společně vše podusíme doměkka.
Rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme, nakrájíme na , nakrájíme najemno a krátce povaříme s polovinou rajčat
překrývaly, osolíme, opepříme a poté vklepneme opatrně vejce Až je vejce tuhé, je hotovo.
Vejce rozšleháme s mlékem, smetanou, nastrouhaným sýrem
kmínem, strouhaným muškátovým oříškem, solí, kečupem, paprikou Potom připravená vejce obalíme v rozšlehaném vejci
Hotová vejce dáme na talířek a přelijeme majonézou, Vejce posypeme nasekanou petrželovou natí a podáváme
přidáme na kousky nakrájený tavený sýr a na závěr vejce Jakmile vejce ztuhnou, pokrm dáme na talíř a podáváme
polévky po jednom opatrně vkládáme vyklepnuté celé vejce Polévku servírujeme vždy s jedním vejcem na porci.
na kostičky nakrájenou šunku nebo salám, přidáme vejce
Do rozšlehaných žloutků přidáme jemně nastrouhaný sýr a šleháme na mírném ohni, až se sýr roztaví. Za