Krůtí, nebo drůbeží maso promícháme s moukou, domácí Pak ke konci, již maso necháme odkryté a malinko ho
Krůtí maso jsem pokrájela na malinké kostičky, přidala a udělala jsem si placičky, které jsem opékala na krůtím
Maso si nakrájíme na porce, osolíme a naložíme alespoň °C asi 15 minut, poté přepneme na gril a dopečeme krustu
Maso rozřízněte na menší plátky. Koření smíchejte s olejem a do marinády vložte maso
Před přípravou vepřového, kuřecího nebo krůtího masa na sušení, musí být maso zmrazeno 30 dnů, aby se zabily
Cibuli, česnek, zázvor a chilli papričku nakrájejte Přimíchejte zázvor, kari koření, chilli papričku a
Mleté maso smícháme s kořením, vejci a vmícháme do něj na jemno nakrájené a zrníček zbavené chilli papričky
Přidáme maso, koření a osmažíme. Každý rozmáčkneme a dáme kopeček masa.
Mleté maso smícháme s utřeným česnekem a připravenou Přidáme zprudka orestovat všechny plněné papriky a
chleba odkrojíme kůrku a namočíme ho do vody nebo mléka List jednou přehneme přes maso, přehneme levou i pravou
Mezitím na pánvi orestujeme na troše olivového oleje mleté maso.
Zelné listy si spaříme v horké vodě a plníme je mletým Zabalíme do každého listu kupku masa spojeného s rýží
, červená paprika, mletý koriandr, černý pepř, oregano Dno zasypte mletou červenou paprikou a minutu ji zapražte
Maso nakrájejte na kostičky. Orestujte cibuli s česnekem, kmínem a paprikou.
Papriky omyjeme a rozřízneme na půlky (i se stopkou ), vydlabeme semena a papriky naplníme: do každé dáme
Papriky připravíme k plnění, ale odříznuté stopky nevyhazujeme Pečené papriky podáváme teplé.
Balíček plný masa vložíme na plech a dáme do dobře Pak alobal nařízneme a zkotrolujeme, zda je mleté maso
Maso nařízneme podélně tak, aby vznikla kapsa. Takto připravené maso vložíme do pekáče a pečeme 20
Přidáme nakrájené maso které ochutíme solí, pepřem, Necháme dusit pod pokličkou a na konci přidáme papriku
Maso nakrájíme na kostky a orestujeme společně s pórkem a na proužky nakrájenou paprikou.
Naplněné řízky dáme na rozpálený olej a ze všech stran prudce opečeme, aby se maso zatáhlo, celkem asi 10
Kuřecí prsa naklepeme, osolíme a opepříme. Do každého prsa dáme 2 lžíce špenátové směsi, zavineme