Vepřové maso plněné sýrem...
Maso si naklepeme, potřeme hořčicí, osolíme, opepříme šunky, zasypeme strouhanými sýry, poklademe plátky másla
Plněné řízky ze dvojího masa
Z masa si nařežeme trochu větší pláty na řízky, aby Na jednu polovinu řízku dáme plátky uzeného masa, na
Zapečené plněné vepřové maso
Maso naklepeme a osolíme a nakrájíme na plátky. Upevníme párátkem.Takto naplněné řízky dáme na plech
Plněná kapsa z vepřového masa
Z masa a dalších ingrediencí připravíme vepřovou kapsu Plněnou kapsu z vepřového masa smažíme ve větším množství
Kuřecí maso plněné nivou
Prsa omyjeme, osušíme a uprostřed opatrně nařízneme Mouku promícháme s paprikou, kmínem a špetkou anýzu
Plněné závitky z vepřového masa
Šťávu neboli omáčku z vepřového masa po pečení ještě Plněné závitky z vepřového masa podáváme s rýží.
Bramborová placka plněná pikantním krůtím masem
Na krůtí maso : Nakrájíme krůtí prsa na nudličky a Maso vrátíme do woku a přidáme cibuli nakrájenou na
Batáty plněné hlívou, krůtím masem a avokádem
hmoty nakrájíme nadrobno a použijeme do směsi na plnění Poté přidáme asi 1 lžičku estragonu, krůtí maso a restujeme
Koláčky plněné krůtím masem s ovocnou omáčkou
kostičky pokrájené máslo pokojové teploty. Omyté maso pokrájejte na tenké plátky, osolte a opepřete
Játrová paštika z vepřového masa
Bůček uvaříme s přísadami. Játra nakrájíme na nudličky a spaříme horkou vodou. Vše rozemeleme a přidáme
Paštika z drůbežího masa a jater
sladká paprika, tymián, rozmarýn, mletý bílý pepř) Paštiku z drůbežího masa a jater podáváme podle chuti
Nepečené vepřové maso
Potom přidáme česnek, sůl a mletý kmín podle chuti. Maso je celou dobu připravované na sporáku, nikoliv
Vepřovka z pečeného masa
Zavařovací sklenice naplníme teplým pečeným masem asi Použití rychlosoli (pragandy) není jen kvůli pěkné
Pečené kůzlečí maso
Maso osolíme, opepříme a naložíme do oleje s česnekem Ke konci pečeme odkryté, aby se maso opeklo.
Pečené kančí maso
Maso omyjeme a nakrájíme na větší kostky. Cibuli a tymián s masem v průběhu pečení promícháváme
Maso pečené v zelí
Omyté a osušené maso nakrájíme na větší kostky. opékáme za stálého míchání do zezlátnutí cibule i masa
Pomazánka z pečeného masa
Studené pečené maso pokrájíme na větší kousky. mazat na jednohubky, hrubě mleté se hodí na topinky
Pečené jehněčí maso
orestujeme narezanú cibuľu, pridáme na kocky narezané mäso Posypeme paprikou, osolíme, okoreníme.
Maso pečené na soli
Během pečení nepřikrýváme ani nepodléváme, zkrátka a velice křehké maso s křupavou kůrkou.K tomuto maso
Pečené maso s očima
Námi použité maso řádně omyjeme, osušíme. V následujícím kroku maso po vláknech uprostřed skrz
Dobré pečené maso
(případně nějakou oblíbenou směsí koření na pečená V průběhu pečení maso poléváme vypečenou šťávou, případně
Omáčka k pečenému masu
K výpeku z vepřového, hovězího nebo jehněčího pečeného masa na pánvi přidáme postupně ingredience uvedené