Hrachová kaše s rozmarýnovým krůtím stehnem pečeném na česneku a mrkvovo-česnekovým pyré
Mezitím si rozpálíme troubu a připravíme krůtí stehno Hrachová kaše bude hotová dřív než stehno.
Pražma zlatá v bílkovo-solné krustě
Vložíme do ní bylinky - použila jsem ty, které mám Poté necháme chvilku vychladnout, rozbijeme krustu.
Krůtí křídla pečená s kroupami, dýní a kořenovou zeleninou
Na maso ještě přidáme tenké plátky másla. troubě předehřáté na 220°C, zpočátku zakryté, ke konci pečení
Pečené krůtí placičky s jáhlami a zeleninou bez vajec a lepku
V míse smícháme maso s vařenými jáhlami, orestovanou asi 20 minut lehce dozlatova, nemusíme je v průběhu pečení
Krůtí stehno pečené na žampionech a olivách v pivní lázni
Krůtí stehna omyjeme, posypeme grilovacím kořením Na směs žampionů a oliv dáme krůtí stehna, podlejem
Krůtí plátek pomalu pečený na bílém víně a pomerančích
marináda pořád pokrývala celý povrch masa a zase vrátím Masem nehýbeme, pustí se samo.
Kapustové listy s krůtí náplní pečené na letní zelenině
krůtího masa, přidáme sůl, pepř, koření na mleté maso Zbylé dva stroužky česneku nakrájíme na plátky, papriky
Krůtí roláda s pečenými cherry rajčaty a gorgonzolovou omáčkou
Krůtí prsa naklepejte na tenký plátek, hovězí mleté potřete naklepané krůtí maso.
Krůtí rolky s rajčatovou omáčkou a salátem z pečených brambor
Krůtí maso lehce rozklepejte. Na maso položte pár listů špenátu a rozetřete na něj
Pečené krůtí křídlo na jablkovo-cibulovém lůžku s brambory
, poklademe plátky čerstvého másla, podlijeme malým Pečené krůtí křídlo na jablkovo-cibulovém lůžku s brambory
Bramborová kaše s paprikami, cibulkou, česnekem, pažitkou
Mléko ohřejeme, máslo rozpustíme, dělám to obojí v Hodí se například k pečeným, grilovaným masům, já dělala
Pečené kuře v mléce se šalvěji
Troubu předehřejte na 190°C a připravte si nádobu na pečení Citronová šťáva způsobí, že se mléko srazí do jakýchsi
Pečené rybí filety na bramborách
Filety necháme polorozmrznout, brambory oloupeme a Pak poklademe filety, které posypeme kořením na ryby
Křehká vepřová pečeně v mléce
Díky přirozené vrstvě tuku kolem pečeně by nemělo být Přilijte mléko tak, aby bylo maso téměř potopené, přidejte
Pečené rybí filety v jogurtu
Pečené rybí filety nejlépe chutnají s bramborovou kaší a doplněné zelenými bylinkami.
Lososové filety pečené v pergamenu
Nakonec potřeme filet čtvrtinou bylinkového másla a Konce archu papíru svážeme nití, čímž se vytvoří malé
Filety z kapra pečené v papilotě
Filety kapra opepříme a osolíme. podlijeme trochou vína, přidáme cuketu a nakonec trochu másla
Pečený banán s mléčnou rýží
V litinovém „ešusu“ rozpusťte máslo, opečte v něm Pak dejte do hrnečku mléčnou rýži, lehce prohřejte,
Pečené kuře se zlatou rýží
Kuřecí maso očistíme, osušíme a z obou stran osolíme Otočíme, přidáme lžíci másla a dáme do trouby rozehřáté
Oplatky plněné krémem s práškového mléka a sušenek.
Když to je hotové, zamícháme mleté sušenky. Zamícháme máslo a práškové mléko.
Supreme z perličky plněné mortadellou a mladým pecorinem
Opekáme až dokud není zlaté a křupavé, potom otočíme zredukovanou smetanu s mlékem a máslem a znova dobře
Knedlíky bosáky a zelí k pečeným masům
Jestli máme zelí málo kyselé, přilijeme potřebné mnžství Povaříme malou chvíli a podáváme.
Pečené brambory s vepřovým masem a moravankou
moravanku-větší kusy pokrájet, cibuli na kolečka, maso Nepodlévám, nakonec na zjemnění dáme máslo.